Calorii în alimentele obișnuite
Calorii, proteine, carbohidrați și grăsimi la 100 g și per porție pentru 358 alimente de zi cu zi, din USDA FoodData Central.
Fructe
36- Afine57 kcal/100 g
- Ananas50 kcal/100 g
- Avocado160 kcal/100 g
- Banană89 kcal/100 g
- Caise uscate241 kcal/100 g
- Căpșuni32 kcal/100 g
- Cireșe63 kcal/100 g
- Curmale282 kcal/100 g
- Curmale chinezești79 kcal/100 g
- Fructe goji (uscate)349 kcal/100 g
- Guava68 kcal/100 g
- Gutuie57 kcal/100 g
- Kiwi61 kcal/100 g
- Lămâie29 kcal/100 g
- Lime30 kcal/100 g
- Mandarină53 kcal/100 g
- Mango60 kcal/100 g
- Mango verde60 kcal/100 g
- Măr63 kcal/100 g
- Nucă de cocos354 kcal/100 g
- Papaya43 kcal/100 g
- Papaya verde43 kcal/100 g
- Pară57 kcal/100 g
- Pară asiatică (nashi)42 kcal/100 g
- Pepene galben34 kcal/100 g
- Pepene roșu30 kcal/100 g
- Piersică42 kcal/100 g
- Piure de mere (fără zahăr)42 kcal/100 g
- Pomelo38 kcal/100 g
- Portocală47 kcal/100 g
- Prune uscate240 kcal/100 g
- Smochine uscate249 kcal/100 g
- Stafide299 kcal/100 g
- Stafide de Corint290 kcal/100 g
- Struguri69 kcal/100 g
- Zmeură52 kcal/100 g
Legume
74- Alge wakame45 kcal/100 g
- Anghinare (fiartă)53 kcal/100 g
- Ardei gras26 kcal/100 g
- Ardei iute40 kcal/100 g
- Ardei lung verde27 kcal/100 g
- Banană de gătit (plantain)122 kcal/100 g
- Broccoli34 kcal/100 g
- Broccoli chinezesc (gătit)22 kcal/100 g
- Cartof77 kcal/100 g
- Cartof dulce (copt)90 kcal/100 g
- Castane de apă97 kcal/100 g
- Castravete15 kcal/100 g
- Castravete amar17 kcal/100 g
- Ceapă40 kcal/100 g
- Ceapă verde32 kcal/100 g
- Chayote19 kcal/100 g
- Ciuperci22 kcal/100 g
- Ciuperci de paie (din conservă)32 kcal/100 g
- Ciuperci shiitake uscate296 kcal/100 g
- Conopidă25 kcal/100 g
- Crizantemă comestibilă (shungiku)24 kcal/100 g
- Dovleac26 kcal/100 g
- Dovleac butternut45 kcal/100 g
- Dovleac spaghetti (gătit)27 kcal/100 g
- Dovlecel17 kcal/100 g
- Fasole lungă47 kcal/100 g
- Fasole verde31 kcal/100 g
- Fenicul31 kcal/100 g
- Frunze de viță (conservate)69 kcal/100 g
- Germeni de fasole30 kcal/100 g
- Germeni de ridiche43 kcal/100 g
- Gulie furajeră (rutabaga)37 kcal/100 g
- Iarbă grasă20 kcal/100 g
- Jicama38 kcal/100 g
- Kale35 kcal/100 g
- Kimchi15 kcal/100 g
- Manioc160 kcal/100 g
- Mazăre păstăi42 kcal/100 g
- Mazăre verde81 kcal/100 g
- Măsline116 kcal/100 g
- Molokhia (gătită)37 kcal/100 g
- Morcov41 kcal/100 g
- Muguri de bambus (la conservă)19 kcal/100 g
- Nap28 kcal/100 g
- Năsturel11 kcal/100 g
- Nopales (gătiți)15 kcal/100 g
- Pak choi13 kcal/100 g
- Păstăi de moringa37 kcal/100 g
- Păstârnac75 kcal/100 g
- Porumb86 kcal/100 g
- Praz61 kcal/100 g
- Rapini22 kcal/100 g
- Ridiche sărată uscată (chai poh)271 kcal/100 g
- Ridichi16 kcal/100 g
- Roșie18 kcal/100 g
- Roșii la conservă16 kcal/100 g
- Rucola25 kcal/100 g
- Salată frisée17 kcal/100 g
- Salată verde14 kcal/100 g
- Sfeclă roșie43 kcal/100 g
- Spanac23 kcal/100 g
- Sparanghel20 kcal/100 g
- Șalotă72 kcal/100 g
- Taro (gătit)142 kcal/100 g
- Tomatillo32 kcal/100 g
- Țelină (rădăcină)42 kcal/100 g
- Țelină apio14 kcal/100 g
- Urechea-lemnului25 kcal/100 g
- Usturoi149 kcal/100 g
- Varză25 kcal/100 g
- Varză chinezească16 kcal/100 g
- Varză furajeră (collard)32 kcal/100 g
- Varză murată19 kcal/100 g
- Vinete25 kcal/100 g
Carne
17- Bacon (gătit)468 kcal/100 g
- Carne de capră (gătită)143 kcal/100 g
- Carne de porc (gătită)201 kcal/100 g
- Carne de pui (gătită)190 kcal/100 g
- Carne de vițel (gătită)231 kcal/100 g
- Carne tocată de curcan (gătită)203 kcal/100 g
- Carne tocată de miel (gătită)283 kcal/100 g
- Carne tocată de porc (gătită)297 kcal/100 g
- Carne tocată de pui (gătită)189 kcal/100 g
- Carne tocată de vită (gătită)256 kcal/100 g
- Cârnați de pui (gătiți)176 kcal/100 g
- Ficat de vită (gătit)175 kcal/100 g
- Kielbasa301 kcal/100 g
- Miel (gătit)191 kcal/100 g
- Pancetta393 kcal/100 g
- Piept de curcan (la cuptor)147 kcal/100 g
- Șuncă164 kcal/100 g
Pește și fructe de mare
30- Abalone105 kcal/100 g
- Anșoa (conservă în ulei)210 kcal/100 g
- Biban de mare (gătit)124 kcal/100 g
- Calamar92 kcal/100 g
- Caracatiță (gătită)164 kcal/100 g
- Carne de crab (gătită)83 kcal/100 g
- Cod gătit105 kcal/100 g
- Cod negru (gătit)250 kcal/100 g
- Cod sărat290 kcal/100 g
- Crap (gătit)162 kcal/100 g
- Creveți (gătiți)99 kcal/100 g
- Eglefin afumat116 kcal/100 g
- Hering (gătit)203 kcal/100 g
- Icre de pește143 kcal/100 g
- Lutjan roșu (gătit)128 kcal/100 g
- Macrou (gătit)262 kcal/100 g
- Macrou afumat262 kcal/100 g
- Midii (gătite)172 kcal/100 g
- Păstrăv (gătit)190 kcal/100 g
- Pește alb (gătit)105 kcal/100 g
- Pește sărat uscat290 kcal/100 g
- Pește-pescar (gătit)97 kcal/100 g
- Sardine (în ulei, la conservă)208 kcal/100 g
- Scoici (gătite)148 kcal/100 g
- Scoici Saint-Jacques (gătite)111 kcal/100 g
- Somn (gătit)144 kcal/100 g
- Somon (gătit)206 kcal/100 g
- Somon afumat117 kcal/100 g
- Tilapia (gătită)128 kcal/100 g
- Ton din conservă (în apă)86 kcal/100 g
Ouă și lactate
23- Brânză cheddar408 kcal/100 g
- Brânză coalho310 kcal/100 g
- Brânză cottage98 kcal/100 g
- Brânză cu mucegai albastru353 kcal/100 g
- Brânză de vaci72 kcal/100 g
- Brânză edam357 kcal/100 g
- Brânză elvețiană (șvaițer)393 kcal/100 g
- Brânză feta265 kcal/100 g
- Brânză gouda356 kcal/100 g
- Brânză Monterey Jack373 kcal/100 g
- Brânză pecorino387 kcal/100 g
- Cremă de brânză350 kcal/100 g
- Iaurt (simplu, din lapte integral)61 kcal/100 g
- Lapte (2% grăsime)50 kcal/100 g
- Lapte condensat îndulcit321 kcal/100 g
- Lapte evaporat134 kcal/100 g
- Mozzarella299 kcal/100 g
- Ou143 kcal/100 g
- Parmezan392 kcal/100 g
- Queso fresco299 kcal/100 g
- Ricotta157 kcal/100 g
- Smântână198 kcal/100 g
- Smântână lichidă pentru frișcă340 kcal/100 g
Cereale, pâine și paste
43- Arpacaș (fiert)123 kcal/100 g
- Bagel264 kcal/100 g
- Biscuiți sărați (crackers)418 kcal/100 g
- Boabe de grâu (crude)327 kcal/100 g
- Bulgur (fiert)83 kcal/100 g
- Chiflă310 kcal/100 g
- Chiflă de burger279 kcal/100 g
- Cuscus (fiert)112 kcal/100 g
- English muffin227 kcal/100 g
- Făină de matzo395 kcal/100 g
- Făină de mei382 kcal/100 g
- Făină de năut387 kcal/100 g
- Făină de orez366 kcal/100 g
- Făină de orez glutinos366 kcal/100 g
- Făină integrală340 kcal/100 g
- Foi de wonton291 kcal/100 g
- Fulgi de mălai (flocão)370 kcal/100 g
- Fulgi de ovăz379 kcal/100 g
- Fulgi de secară338 kcal/100 g
- Granola489 kcal/100 g
- Griș360 kcal/100 g
- Hrișcă (fiartă)92 kcal/100 g
- Lipie (pită)275 kcal/100 g
- Mălai (făină de porumb, crud)370 kcal/100 g
- Mei (fiert)119 kcal/100 g
- Orez alb (fiert)130 kcal/100 g
- Orez expandat402 kcal/100 g
- Orez glutinos (fiert)97 kcal/100 g
- Paste (fierte)158 kcal/100 g
- Pâine albă266 kcal/100 g
- Pâine de secară259 kcal/100 g
- Perle de sago (crude)358 kcal/100 g
- Pesmet395 kcal/100 g
- Popcorn (fără ulei, cu aer cald)382 kcal/100 g
- Porumb nixtamalizat (la conservă)72 kcal/100 g
- Quinoa (fiartă)120 kcal/100 g
- Tăiței cu ou (fierți)138 kcal/100 g
- Tăiței de grâu (fierți)131 kcal/100 g
- Tăiței de orez (fierți)108 kcal/100 g
- Tăiței de sticlă (cruzi)351 kcal/100 g
- Tăiței soba (fierți)99 kcal/100 g
- Tortilla de porumb218 kcal/100 g
- Tortilla din făină306 kcal/100 g
Leguminoase, nuci și semințe
45- Aburaage (tofu prăjit)270 kcal/100 g
- Alune de pădure628 kcal/100 g
- Arahide (prăjite fără ulei)587 kcal/100 g
- Boabe de soia (fierte)172 kcal/100 g
- Bob (fiert)110 kcal/100 g
- Bucăți de soia366 kcal/100 g
- Caju553 kcal/100 g
- Castane (coapte)245 kcal/100 g
- Chana dal (fiert)164 kcal/100 g
- Edamame (fiert)121 kcal/100 g
- Egusi (semințe de pepene)557 kcal/100 g
- Fasole adzuki (fiartă)128 kcal/100 g
- Fasole albă (fiartă)140 kcal/100 g
- Fasole albă mare (fiartă)115 kcal/100 g
- Fasole borlotti (fiartă)136 kcal/100 g
- Fasole cannellini (fiartă)139 kcal/100 g
- Fasole cu ochi negri (fiartă)116 kcal/100 g
- Fasole mung (fiartă)105 kcal/100 g
- Fasole neagră (fiartă)132 kcal/100 g
- Fasole pinto (fiartă)143 kcal/100 g
- Fasole roșie (fiartă)127 kcal/100 g
- Fistic572 kcal/100 g
- Linte (fiartă)116 kcal/100 g
- Makhana (semințe de lotus expandate)332 kcal/100 g
- Mazăre spartă (fiartă)118 kcal/100 g
- Migdale579 kcal/100 g
- Moong dal (fiert)105 kcal/100 g
- Natto211 kcal/100 g
- Năut (fiert)164 kcal/100 g
- Nuci654 kcal/100 g
- Nuci macadamia718 kcal/100 g
- Pastă de fasole roșie237 kcal/100 g
- Semințe de chia486 kcal/100 g
- Semințe de dovleac559 kcal/100 g
- Semințe de floarea-soarelui582 kcal/100 g
- Semințe de in534 kcal/100 g
- Semințe de pin673 kcal/100 g
- Semințe de susan573 kcal/100 g
- Tempeh192 kcal/100 g
- Tofu76 kcal/100 g
- Tofu prăjit (pufuleți de tofu)270 kcal/100 g
- Toor dal (fiert)121 kcal/100 g
- Unt de arahide598 kcal/100 g
- Unt de migdale614 kcal/100 g
- Urad dal (gătit)105 kcal/100 g
Uleiuri și grăsimi
9Sosuri și condimente
30- Ardei jalapeño murați27 kcal/100 g
- Capere23 kcal/100 g
- Doenjang (pastă coreeană de soia)198 kcal/100 g
- Dulceață de merișoare278 kcal/100 g
- Ghimbir murat20 kcal/100 g
- Hrean48 kcal/100 g
- Ketchup101 kcal/100 g
- Maioneză680 kcal/100 g
- Muștar60 kcal/100 g
- Oțet18 kcal/100 g
- Oțet balsamic88 kcal/100 g
- Oțet de mere21 kcal/100 g
- Oțet de vin roșu19 kcal/100 g
- Pasată de roșii38 kcal/100 g
- Pastă de soia galbenă (tao jiao)198 kcal/100 g
- Pastă de tomate82 kcal/100 g
- Pastă miso198 kcal/100 g
- Salsa29 kcal/100 g
- Sambal oelek21 kcal/100 g
- Sos chili cu usturoi93 kcal/100 g
- Sos de pește35 kcal/100 g
- Sos de soia53 kcal/100 g
- Sos de stridii51 kcal/100 g
- Sos hoisin220 kcal/100 g
- Sos iute11 kcal/100 g
- Sos Worcestershire77 kcal/100 g
- Tahini592 kcal/100 g
- Tamarind239 kcal/100 g
- Vin de orez Shaoxing134 kcal/100 g
- Wasabi109 kcal/100 g
Dulciuri și produse de patiserie
20- Agar (uscat)306 kcal/100 g
- Amidon de porumb381 kcal/100 g
- Amidon de tapioca358 kcal/100 g
- Biscuiți cu ghimbir416 kcal/100 g
- Cacao pudră (neîndulcită)228 kcal/100 g
- Ciocolată mexicană426 kcal/100 g
- Ciocolată neagră598 kcal/100 g
- Extract de vanilie288 kcal/100 g
- Făină albă364 kcal/100 g
- Făină de fasole mung347 kcal/100 g
- Făină de hrișcă335 kcal/100 g
- Făină de secară349 kcal/100 g
- Făină de sorg359 kcal/100 g
- Miere304 kcal/100 g
- Sirop de agave310 kcal/100 g
- Sirop de arțar260 kcal/100 g
- Zahăr387 kcal/100 g
- Zahăr brun380 kcal/100 g
- Zahăr perlat387 kcal/100 g
- Zahăr pudră389 kcal/100 g
Băuturi
11Plante aromatice și condimente
15- Ardei iute uscat324 kcal/100 g
- Arpagic30 kcal/100 g
- Arpagic chinezesc30 kcal/100 g
- Busuioc (proaspăt)23 kcal/100 g
- Busuioc thailandez23 kcal/100 g
- Chili praf282 kcal/100 g
- Coriandru proaspăt23 kcal/100 g
- Fulgi de chili318 kcal/100 g
- Ghimbir măcinat335 kcal/100 g
- Gochugaru (fulgi de chili coreean)318 kcal/100 g
- Lemongrass99 kcal/100 g
- Mărar (proaspăt)43 kcal/100 g
- Mentă (proaspătă)44 kcal/100 g
- Pătrunjel36 kcal/100 g
- Usturoi praf331 kcal/100 g
Altele
5Textul de pe această pagină a fost scris cu ajutorul AI (Claude de la Anthropic) și verificat separat în raport cu cifrele. Cifrele în sine provin exclusiv de la USDA.