Valori nutriționale · Carne
Calorii în Carne tocată de curcan (gătită)
Carnea tocată de curcan gătită are 203 kcal la 100 g, iar o porție de 3 oz (85 g) are 173 kcal. Nu conține carbohidrați, așa că toate caloriile provin din proteine și grăsimi, proteinele (27.4 g la 100 g) contribuind puțin mai mult decât grăsimile (10.4 g).
Caloriile provin din: Carbohidrați 0% · Grăsimi 46% · Proteine 54%
Porții obișnuite
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Carbohidrați | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| La 100 g | 100 g | 203 kcal | 27,4 g | 0 g | 10,4 g |
| 3 oz | 85 g | 173 kcal | 23,3 g | 0 g | 8,8 g |
| 1 chiftea (din 4 oz de carne crudă) | 82 g | 166 kcal | 22,4 g | 0 g | 8,5 g |
| Cantitatea obținută din 1 lb de carne crudă | 330 g | 670 kcal | 90,3 g | 0 g | 34,3 g |
Valori nutriționale complete (La 100 g)
| Calorii | 203 kcal |
|---|---|
| Proteine | 27,4 g |
| Carbohidrați | 0 g |
| din care zaharuri | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Grăsimi | 10,4 g |
| din care saturate | 2,7 g |
| Sodiu | 78 mg |
Ce influențează caloriile
- Carnea tocată de curcan pierde apă la gătit, așa că aceeași bucată cântărește mai puțin gătită decât crudă și are mai multe calorii pe gram după gătire.
- Raportul dintre carne slabă și grăsime de pe ambalaj contează mult: amestecurile cu mai multă grăsime sau piele au mai multe calorii decât cele foarte slabe.
- Uleiul sau untul adăugat în tigaie vin cu propriile calorii, iar o parte din ele rămân pe carne.
- Dacă scurgi grăsimea topită după rumenire, elimini o parte din grăsime, așa că carnea scursă poate avea ceva mai puține calorii decât cea nescursă.
Sfaturi pentru o înregistrare corectă
- Cântărește curcanul după gătire și înregistrează-l ca gătit sau cântărește-l crud și alege o intrare pentru crud, dar nu le amesteca.
- Dacă gătești o livră întreagă, reține că rezultă aproximativ 330 g gătit (670 kcal), apoi cântărește-ți porția din toată cantitatea.
- Înregistrează separat uleiul de gătit, brânza, chiflele și sosurile și folosește scanarea foto din BerryFit ca să adaugi rapid toată farfuria.
Înregistrează Carne tocată de curcan (gătită) în câteva secunde
Fă o poză mesei sau caută Carne tocată de curcan (gătită) în BerryFit pentru a urmări caloriile și macronutrienții în raport cu propriul tău obiectiv zilnic.
Întrebări frecvente
Câte calorii are o chiftea din carne tocată de curcan gătită?
O chiftea făcută din 4 oz de carne tocată de curcan crudă cântărește aproximativ 82 g după gătire și are 166 kcal. Oferă 22.4 g proteine și 8.5 g grăsimi.
Câte proteine sunt în 3 oz de carne tocată de curcan gătită?
O porție de 3 oz (85 g) de carne tocată de curcan gătită are 23.3 g proteine, plus 8.8 g grăsimi și zero carbohidrați.
Are carnea tocată de curcan mai puține calorii decât cea de pui?
Nu în această comparație: carnea tocată de curcan gătită are 203 kcal la 100 g, în timp ce carnea tocată de pui gătită are 189. Valorile exacte depind de conținutul de grăsime al produsului cumpărat.
Conține carbohidrați carnea tocată de curcan?
Carnea tocată de curcan gătită, fără adaosuri, are 0 g carbohidrați, fibre și zahăr. Carbohidrații provin doar din condimentele, pesmetul sau sosurile pe care le adaugi.
Alimente similare
Calorii în alimentele obișnuiteValorile la 100 g provin din USDA FoodData Central (Turkey, Ground, cooked, FDC ID 171506); porțiile folosesc greutățile standard USDA. Alimentele reale variază în funcție de soi, grad de coacere și mod de preparare.
Textul de pe această pagină a fost scris cu ajutorul AI (Claude de la Anthropic) și verificat separat în raport cu cifrele. Cifrele în sine provin exclusiv de la USDA.
