Valori nutriționale · Uleiuri și grăsimi
Calorii în Ulei vegetal
Uleiul vegetal are 884 kcal la 100 g, iar o porție de 1 lingură (13,6 g) are 120 kcal. Toate aceste calorii provin din grăsimi, deoarece uleiul conține 100 g de grăsimi la 100 g și deloc proteine sau carbohidrați.
Caloriile provin din: Carbohidrați 0% · Grăsimi 100% · Proteine 0%
Porții obișnuite
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Carbohidrați | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| La 100 g | 100 g | 884 kcal | 0 g | 0 g | 100 g |
| 1 lingură | 13,6 g | 120 kcal | 0 g | 0 g | 13,6 g |
| 1 linguriță | 4,5 g | 40 kcal | 0 g | 0 g | 4,5 g |
| 1 cană | 218 g | 1.927 kcal | 0 g | 0 g | 218 g |
Valori nutriționale complete (La 100 g)
| Calorii | 884 kcal |
|---|---|
| Proteine | 0 g |
| Carbohidrați | 0 g |
| din care zaharuri | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Grăsimi | 100 g |
| din care saturate | 15,3 g |
| Sodiu | 0 mg |
Ce influențează caloriile
- Cel mai mult contează cantitatea pe care o torni efectiv, pentru că uleiul turnat din ochi înseamnă adesea mult mai mult decât o lingură măsurată.
- Când prăjești sau călești, alimentele absorb o parte din ulei, așa că preparatul preia o parte din calorii, iar restul rămâne în tigaie.
- Uleiul spray sau aplicat cu pensula acoperă alimentele într-un strat mai subțire decât cel turnat, ceea ce înseamnă de obicei mai puține calorii adăugate.
- Trecerea la alt ulei schimbă puțin, deoarece uleiul de măsline, de avocado și de susan au tot 884 kcal la 100 g.
Sfaturi pentru o înregistrare corectă
- Măsoară uleiul cu lingura sau cântărește-l pe un cântar de bucătărie înainte să-l pui în tigaie, în loc să-l estimezi din ochi.
- Când gătești acasă, înregistrează uleiul ca aliment separat și împarte-l pe porții dacă gătești pentru mai multe persoane.
- În BerryFit, adaugă uleiul separat după ce scanezi fotografia mesei, pentru că uleiul de gătit se vede greu într-o poză.
Înregistrează Ulei vegetal în câteva secunde
Fă o poză mesei sau caută Ulei vegetal în BerryFit pentru a urmări caloriile și macronutrienții în raport cu propriul tău obiectiv zilnic.
Întrebări frecvente
Câte calorii are o lingură de ulei vegetal?
O lingură (13,6 g) de ulei vegetal are 120 kcal, toate din 13,6 g de grăsimi.
Câte calorii are o linguriță de ulei vegetal?
O linguriță (4,5 g) are 40 kcal. Conține 4,5 g de grăsimi și deloc proteine sau carbohidrați.
Are uleiul vegetal mai puține calorii decât uleiul de măsline?
Nu. Atât uleiul vegetal, cât și cel de măsline au 884 kcal la 100 g, așa că înlocuirea unuia cu celălalt nu schimbă caloriile.
Câte calorii are o cană de ulei vegetal?
O cană (218 g) de ulei vegetal are 1927 kcal, lucru bun de reținut pentru rețetele de patiserie și pentru prăjitul în baie de ulei.
Alimente similare
Calorii în alimentele obișnuiteValorile la 100 g provin din USDA FoodData Central (Oil, vegetable, soybean, refined, FDC ID 172370); porțiile folosesc greutățile standard USDA. Alimentele reale variază în funcție de soi, grad de coacere și mod de preparare.
Textul de pe această pagină a fost scris cu ajutorul AI (Claude de la Anthropic) și verificat separat în raport cu cifrele. Cifrele în sine provin exclusiv de la USDA.
