Valori nutriționale · Băuturi
Calorii în Vin Marsala
Vinul Marsala are 160 kcal la 100 g, iar un pahar de 3.5 fl oz (103 g) are 165 kcal. Nu conține grăsimi și aproape deloc proteine, așa că majoritatea caloriilor provin din alcool, restul din cele 13.7 g de carbohidrați la 100 g, în principal zahăr.
Caloriile provin din: Carbohidrați 99% · Grăsimi 0% · Proteine 1%
Porții obișnuite
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Carbohidrați | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| La 100 g | 100 g | 160 kcal | 0,2 g | 13,7 g | 0 g |
| 1 pahar (3.5 fl oz) | 103 g | 165 kcal | 0,2 g | 14,1 g | 0 g |
| 1 fl oz | 29,5 g | 47 kcal | 0,1 g | 4 g | 0 g |
Valori nutriționale complete (La 100 g)
| Calorii | 160 kcal |
|---|---|
| Proteine | 0,2 g |
| Carbohidrați | 13,7 g |
| din care zaharuri | 7,8 g |
| Fibre | 0 g |
| Grăsimi | 0 g |
| din care saturate | 0 g |
| Sodiu | 9 mg |
Ce influențează caloriile
- Marsala dulce conține mai mult zahăr decât Marsala sec, așa că variantele seci au de obicei ceva mai puține calorii.
- Cantitatea turnată contează mult: vinurile de desert se servesc adesea în pahare mici, dar o porție generoasă acasă poate fi ușor dublul unei porții standard.
- Când Marsala fierbe într-un sos, o parte din alcool se evaporă, ceea ce reduce caloriile aduse de vin, deși zaharurile rămân.
- Preparatele cu Marsala conțin adesea unt, smântână sau ulei, care adaugă de obicei mult mai multe calorii decât vinul în sine.
Sfaturi pentru o înregistrare corectă
- Măsoară cantitatea în fl oz sau cântărește-o și folosește porția de 1 fl oz pentru cantități mici sau pentru gătit.
- Pentru un sos cu Marsala, înregistrează separat vinul, untul, smântâna sau uleiul, în loc să numeri doar vinul.
- În BerryFit, salvează mărimea paharului tău obișnuit ca porție personalizată, ca înregistrările repetate să rămână consecvente.
Înregistrează Vin Marsala în câteva secunde
Fă o poză mesei sau caută Vin Marsala în BerryFit pentru a urmări caloriile și macronutrienții în raport cu propriul tău obiectiv zilnic.
Întrebări frecvente
Câte calorii are un pahar de vin Marsala?
Un pahar de 3.5 fl oz (103 g) de Marsala dulce are 165 kcal, 14.1 g de carbohidrați și nu conține grăsimi.
Câți carbohidrați are vinul Marsala?
Marsala are 13.7 g de carbohidrați la 100 g, din care 7.8 g sunt zahăr. Un fl oz are 4 g de carbohidrați.
Are Marsala mai multe calorii decât vinul obișnuit?
Da. Marsala are 160 kcal la 100 g, față de 85 pentru vinul roșu și 82 pentru vinul alb, deoarece este fortifiat și mai dulce. Este mai apropiat de sherry, care are 152 kcal la 100 g.
Gătitul cu Marsala adaugă multe calorii?
Un strop folosit la gătit adaugă relativ puțin, 47 kcal per fl oz înainte de gătire, iar fierberea elimină o parte din alcool. Untul sau smântâna din sos adaugă de obicei mai mult.
Alimente similare
Calorii în alimentele obișnuiteValorile la 100 g provin din USDA FoodData Central (Alcoholic beverage, wine, dessert, sweet, FDC ID 173176); porțiile folosesc greutățile standard USDA. Alimentele reale variază în funcție de soi, grad de coacere și mod de preparare.
Textul de pe această pagină a fost scris cu ajutorul AI (Claude de la Anthropic) și verificat separat în raport cu cifrele. Cifrele în sine provin exclusiv de la USDA.
