Valori nutriționale · Legume
Calorii în Morcov
Morcovii cruzi au 41 kcal la 100 g, iar un morcov mediu (61 g) are 25 kcal. Aproape toate aceste calorii provin din carbohidrați, cu 9,6 g de carbohidrați la 100 g, în timp ce proteinele și grăsimile sunt foarte puține.
Caloriile provin din: Carbohidrați 88% · Grăsimi 4% · Proteine 8%
Porții obișnuite
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Carbohidrați | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| La 100 g | 100 g | 41 kcal | 0,9 g | 9,6 g | 0,2 g |
| 1 morcov mediu | 61 g | 25 kcal | 0,6 g | 5,8 g | 0,1 g |
| 1 morcov mare | 72 g | 30 kcal | 0,7 g | 6,9 g | 0,2 g |
| 1 cană, tocat | 128 g | 52 kcal | 1,2 g | 12,3 g | 0,3 g |
| 1 cană, ras | 110 g | 45 kcal | 1 g | 10,5 g | 0,3 g |
Valori nutriționale complete (La 100 g)
| Calorii | 41 kcal |
|---|---|
| Proteine | 0,9 g |
| Carbohidrați | 9,6 g |
| din care zaharuri | 4,7 g |
| Fibre | 2,8 g |
| Grăsimi | 0,2 g |
| din care saturate | 0 g |
| Sodiu | 69 mg |
Ce influențează caloriile
- Gătirea morcovilor în ulei sau unt adaugă caloriile grăsimii folosite, care pot depăși cu ușurință caloriile morcovului în sine.
- Morcovii glazurați sau copți cu miere au calorii în plus din zahărul sau siropul adăugat.
- Fierberea sau coacerea schimbă greutatea morcovilor, deoarece pierd sau absorb apă, așa că greutatea după gătire nu corespunde gram cu gram cu cea în stare crudă.
- Morcovii diferă mult ca mărime, așa că dacă numeri „un morcov” poți greși față de cântărire.
Sfaturi pentru o înregistrare corectă
- Cântărește morcovii pe un cântar de bucătărie pentru cel mai exact calcul, mai ales că mărimile variază mult.
- Alege varianta crudă dacă îi cântărești înainte de gătire și adaugă uleiul, untul sau dressingul ca alimente separate.
- Fă o poză farfuriei în BerryFit ca să înregistrezi morcovii împreună cu sosurile sau alte alimente, apoi ajustează porția dacă e nevoie.
Înregistrează Morcov în câteva secunde
Fă o poză mesei sau caută Morcov în BerryFit pentru a urmări caloriile și macronutrienții în raport cu propriul tău obiectiv zilnic.
Întrebări frecvente
Câte calorii are un morcov?
Un morcov crud mediu (61 g) are 25 kcal, iar un morcov mare (72 g) are 30 kcal.
Câte calorii are o cană de morcovi?
O cană de morcovi cruzi tocați (128 g) are 52 kcal. O cană de morcovi rași (110 g) are 45 kcal.
Au morcovii mult zahăr?
Morcovii cruzi conțin 4,7 g de zahăr la 100 g, din totalul de 9,6 g de carbohidrați. De asemenea, oferă 2,8 g de fibre la 100 g.
Câți carbohidrați are un morcov?
Un morcov crud mediu are 5,8 g de carbohidrați, iar 100 g de morcov crud au 9,6 g.
Alimente similare
Calorii în alimentele obișnuiteValorile la 100 g provin din USDA FoodData Central (Carrots, raw, FDC ID 170393); porțiile folosesc greutățile standard USDA. Alimentele reale variază în funcție de soi, grad de coacere și mod de preparare.
Textul de pe această pagină a fost scris cu ajutorul AI (Claude de la Anthropic) și verificat separat în raport cu cifrele. Cifrele în sine provin exclusiv de la USDA.
