Valori nutriționale · Sosuri și condimente
Calorii în Ketchup
Ketchupul are 101 kcal la 100 g, iar o porție de 1 lingură (17 g) are 17 kcal. Aproape toate aceste calorii provin din carbohidrați, în special din zahăr: ketchupul conține 27,4 g de carbohidrați (dintre care 21,3 g zahăr) și doar 0,1 g de grăsimi la 100 g.
Caloriile provin din: Carbohidrați 96% · Grăsimi 1% · Proteine 3%
Porții obișnuite
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Carbohidrați | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| La 100 g | 100 g | 101 kcal | 1 g | 27,4 g | 0,1 g |
| 1 lingură | 17 g | 17 kcal | 0,2 g | 4,7 g | 0 g |
| 1 plic | 9 g | 9 kcal | 0,1 g | 2,5 g | 0 g |
| 1 cană | 240 g | 242 kcal | 2,5 g | 65,8 g | 0,2 g |
Valori nutriționale complete (La 100 g)
| Calorii | 101 kcal |
|---|---|
| Proteine | 1 g |
| Carbohidrați | 27,4 g |
| din care zaharuri | 21,3 g |
| Fibre | 0,3 g |
| Grăsimi | 0,1 g |
| din care saturate | 0 g |
| Sodiu | 907 mg |
Ce influențează caloriile
- Cel mai mult contează porția, pentru că rareori măsurăm ketchupul, iar o stoarcere generoasă poate însemna ușor câteva linguri.
- Ketchupurile cu zahăr redus sau fără zahăr adăugat folosesc mai puțin zahăr sau îndulcitori, așa că de obicei au mai puține calorii decât ketchupul obișnuit.
- Variantele aromatizate, de exemplu cu miere sau chili dulce, pot conține mai mult zahăr și mai multe calorii decât ketchupul simplu.
- Ketchupul amestecat în alte sosuri, cum ar fi sosul de burger sau sosul cu maioneză pentru cartofi prăjiți, preia și caloriile ingredientelor adăugate.
Sfaturi pentru o înregistrare corectă
- Măsoară ketchupul cu o lingură sau cântărește-l pe un cântar de bucătărie la câteva mese, ca să vezi cât înseamnă de fapt porția ta obișnuită.
- Dacă folosești plicuri individuale, numără-le și înregistrează-le la bucată, deoarece fiecare plic are 9 g și 9 kcal.
- În BerryFit, înregistrează ketchupul separat, alături de cartofii prăjiți sau burger, ca să nu se piardă caloriile din sos în totalul mesei.
Înregistrează Ketchup în câteva secunde
Fă o poză mesei sau caută Ketchup în BerryFit pentru a urmări caloriile și macronutrienții în raport cu propriul tău obiectiv zilnic.
Întrebări frecvente
Câte calorii are o lingură de ketchup?
O lingură de ketchup (17 g) are 17 kcal, cu 4,7 g de carbohidrați, 0,2 g de proteine și practic fără grăsimi.
Câte calorii are un plic de ketchup?
Un plic de ketchup (9 g) are 9 kcal și 2,5 g de carbohidrați.
Cât zahăr are ketchupul?
Ketchupul are 21,3 g de zahăr la 100 g, adică cea mai mare parte din cele 27,4 g de carbohidrați.
Are ketchupul mai multe calorii decât pasta de tomate?
Da, puțin mai multe: ketchupul are 101 kcal la 100 g, în timp ce pasta de tomate are 82 kcal la 100 g. Diferența vine mai ales din zahărul adăugat în ketchup.
Alimente similare
Calorii în alimentele obișnuiteValorile la 100 g provin din USDA FoodData Central (Catsup, FDC ID 168556); porțiile folosesc greutățile standard USDA. Alimentele reale variază în funcție de soi, grad de coacere și mod de preparare.
Textul de pe această pagină a fost scris cu ajutorul AI (Claude de la Anthropic) și verificat separat în raport cu cifrele. Cifrele în sine provin exclusiv de la USDA.
