Valori nutriționale · Leguminoase, nuci și semințe
Calorii în Semințe de dovleac
Semințele de dovleac au 559 kcal la 100 g, iar o porție de 1 oz (28 g) are 159 kcal. Majoritatea caloriilor provin din grăsimi (49,1 g la 100 g), urmate îndeaproape de proteine, cu 30,2 g la 100 g.
Caloriile provin din: Carbohidrați 7% · Grăsimi 73% · Proteine 20%
Porții obișnuite
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Carbohidrați | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| La 100 g | 100 g | 559 kcal | 30,2 g | 10,7 g | 49,1 g |
| 1 oz (28 g) | 28,4 g | 159 kcal | 8,6 g | 3 g | 13,9 g |
| 1 cană | 129 g | 721 kcal | 39 g | 13,8 g | 63,3 g |
Valori nutriționale complete (La 100 g)
| Calorii | 559 kcal |
|---|---|
| Proteine | 30,2 g |
| Carbohidrați | 10,7 g |
| din care zaharuri | 1,4 g |
| Fibre | 6 g |
| Grăsimi | 49,1 g |
| din care saturate | 8,7 g |
| Sodiu | 7 mg |
Ce influențează caloriile
- Aceste valori se referă la miezul uscat, decojit (vândut adesea sub numele de pepitas), așa că semințele cu coajă cântăresc mai mult la o mână, iar coaja influențează cât miez comestibil obții de fapt.
- Prăjirea în ulei adaugă caloriile uleiului absorbit de semințe, în timp ce prăjirea fără ulei modifică foarte puțin caloriile.
- Variantele sărate, îndulcite sau aromate au calorii în plus din amestecul de condimente, mai ales cele dulci sau glazurate cu miere.
- Fiindcă semințele sunt mici și dense caloric, câteva mâini mâncate direct din pungă pot depăși ușor o porție de 1 oz.
Sfaturi pentru o înregistrare corectă
- Cântărește semințele cu un cântar de bucătărie în loc să estimezi după mână, deoarece o mică diferență de grame adaugă calorii vizibile.
- Alege o intrare care corespunde cu ce ai mâncat: miez decojit sau semințe întregi cu coajă, simple sau prăjite în ulei ori aromate.
- În BerryFit, înregistrează separat semințele presărate pe salate, iaurt sau fulgi de ovăz, ca toppingul să nu fie omis când scanezi masa.
Înregistrează Semințe de dovleac în câteva secunde
Fă o poză mesei sau caută Semințe de dovleac în BerryFit pentru a urmări caloriile și macronutrienții în raport cu propriul tău obiectiv zilnic.
Întrebări frecvente
Câte calorii are o mână de semințe de dovleac?
O mână variază, dar o porție de 1 oz (28 g), cam o mână mică de miez decojit, are 159 kcal. Dacă îți cântărești o dată mâna obișnuită, vei avea o valoare de încredere pe care o poți refolosi.
Câte calorii are o cană de semințe de dovleac?
O cană de miez de semințe de dovleac decojit (129 g) are 721 kcal, cu 39 g de proteine, 13,8 g de carbohidrați și 63,3 g de grăsimi.
Câte proteine au semințele de dovleac?
Semințele de dovleac au 30,2 g de proteine la 100 g, adică 8,6 g într-o porție de 1 oz (28 g).
Au semințele de dovleac mai multe calorii decât alte semințe și nuci?
Se încadrează în același interval: semințele de dovleac au 559 kcal la 100 g, față de 582 la semințele de floarea-soarelui, 573 la semințele de susan și 579 la migdale. Caju are puțin mai puțin, 553 kcal la 100 g.
Alimente similare
Calorii în alimentele obișnuiteValorile la 100 g provin din USDA FoodData Central (Seeds, pumpkin and squash seed kernels, dried, FDC ID 170556); porțiile folosesc greutățile standard USDA. Alimentele reale variază în funcție de soi, grad de coacere și mod de preparare.
Textul de pe această pagină a fost scris cu ajutorul AI (Claude de la Anthropic) și verificat separat în raport cu cifrele. Cifrele în sine provin exclusiv de la USDA.
