Valori nutriționale · Carne
Calorii în Carne tocată de pui (gătită)
Carnea tocată de pui gătită, rumenită în tigaie, are 189 kcal la 100 g, iar o porție de 3 oz (85 g) mărunțită are 161 kcal. Nu conține carbohidrați, așa că toate caloriile provin din proteine (23,3 g la 100 g) și grăsimi (10,9 g la 100 g). Grăsimile contribuie cu puțin mai mult, pentru că un gram de grăsime are de peste două ori mai multe calorii decât un gram de proteină.
Caloriile provin din: Carbohidrați 0% · Grăsimi 51% · Proteine 49%
Porții obișnuite
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Carbohidrați | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| La 100 g | 100 g | 189 kcal | 23,3 g | 0 g | 10,9 g |
| 3 oz, mărunțită | 85 g | 161 kcal | 19,8 g | 0 g | 9,3 g |
Valori nutriționale complete (La 100 g)
| Calorii | 189 kcal |
|---|---|
| Proteine | 23,3 g |
| Carbohidrați | 0 g |
| din care zaharuri | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Grăsimi | 10,9 g |
| din care saturate | 3,1 g |
| Sodiu | 75 mg |
Ce influențează caloriile
- Carnea tocată de pui crudă pierde apă în timpul gătirii, așa că porția gătită cântărește mai puțin decât carnea crudă din care provine și are mai multe calorii pe gram.
- Uleiul sau untul folosit în tigaie adaugă propriile calorii, iar o mare parte din ele este absorbită de carne.
- Dacă scurgi grăsimea topită după rumenire, elimini o parte din grăsimi și calorii din carnea gătită.
- Amestecurile diferă: carnea tocată de pui care conține mai multă piele și carne de pulpă are mai multe grăsimi decât cea făcută în principal din piept.
Sfaturi pentru o înregistrare corectă
- Cântărește carnea tocată de pui după gătire și înregistreaz-o ca gătită, sau cântărește-o crudă și înregistreaz-o ca crudă, dar nu le amesteca.
- Înregistrează separat uleiul, sosurile, brânza sau condimentele pentru tacos, deoarece pot crește vizibil totalul.
- În BerryFit, fă o poză preparatului ca să-l înregistrezi rapid, apoi ajustează porția în funcție de greutatea cântărită.
Înregistrează Carne tocată de pui (gătită) în câteva secunde
Fă o poză mesei sau caută Carne tocată de pui (gătită) în BerryFit pentru a urmări caloriile și macronutrienții în raport cu propriul tău obiectiv zilnic.
Întrebări frecvente
Câte calorii au 3 oz de carne tocată de pui gătită?
O porție de 3 oz (85 g) de carne tocată de pui gătită, mărunțită, are 161 kcal, cu 19,8 g proteine, 9,3 g grăsimi și fără carbohidrați.
Câte proteine are carnea tocată de pui?
Carnea tocată de pui gătită are 23,3 g proteine la 100 g, adică 19,8 g într-o porție de 3 oz.
Are carnea tocată de pui mai puține calorii decât cea de curcan?
La 100 g gătită, carnea tocată de pui are 189 kcal, iar cea de curcan 203 kcal, deci puiul are puțin mai puține. Valorile reale depind de conținutul de grăsime al produsului pe care îl cumperi.
Are carnea tocată de pui carbohidrați?
Nu. Carnea tocată de pui gătită simplu are 0 g carbohidrați, fibre și zahăr; eventualii carbohidrați provin din ingrediente adăugate, precum sosurile sau pesmetul.
Alimente similare
Calorii în alimentele obișnuiteValorile la 100 g provin din USDA FoodData Central (Chicken, ground, crumbles, cooked, pan-browned, FDC ID 171117); porțiile folosesc greutățile standard USDA. Alimentele reale variază în funcție de soi, grad de coacere și mod de preparare.
Textul de pe această pagină a fost scris cu ajutorul AI (Claude de la Anthropic) și verificat separat în raport cu cifrele. Cifrele în sine provin exclusiv de la USDA.
