Valori nutriționale · Leguminoase, nuci și semințe
Calorii în Fasole albă (fiartă)
Fasolea albă fiartă are 140 kcal la 100 g, iar o porție de o cană (182 g) are 255 kcal. Majoritatea caloriilor provin din carbohidrați, cu 26,1 g de carbohidrați la 100 g, din care o parte importantă sunt fibre (10,5 g). Fasolea albă oferă și o cantitate bună de proteine (8,2 g la 100 g) și foarte puține grăsimi (0,6 g).
Caloriile provin din: Carbohidrați 73% · Grăsimi 4% · Proteine 23%
Porții obișnuite
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Carbohidrați | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| La 100 g | 100 g | 140 kcal | 8,2 g | 26,1 g | 0,6 g |
| 1 cană | 182 g | 255 kcal | 15 g | 47,4 g | 1,1 g |
Valori nutriționale complete (La 100 g)
| Calorii | 140 kcal |
|---|---|
| Proteine | 8,2 g |
| Carbohidrați | 26,1 g |
| din care zaharuri | 0,4 g |
| Fibre | 10,5 g |
| Grăsimi | 0,6 g |
| din care saturate | 0,1 g |
| Sodiu | 0 mg |
Ce influențează caloriile
- Fasolea albă uscată absoarbe multă apă la fierbere, așa că un gram de fasole uscată are mult mai multe calorii decât un gram de fasole fiartă. Înregistrează forma pe care ai cântărit-o efectiv.
- Fasolea albă la conservă are de obicei valori apropiate de cea fiartă în casă, dar unele variante sunt în sos sau conțin zahăr ori carne de porc adăugate, ceea ce crește numărul de calorii.
- Uleiul, untul, baconul sau alte grăsimi adăugate la gătit sau la servire aduc calorii în plus față de cele ale fasolei.
- Timpul de fierbere și cât lichid scurgi pot modifica ușor cât de densă și cât de calorică este o cană de fasole.
Sfaturi pentru o înregistrare corectă
- Cântărește fasolea după ce ai fiert-o și ai scurs-o, apoi înregistreaz-o ca fasole albă fiartă, ca să corespundă cu ce ai în farfurie.
- Dacă fierbi o cantitate mare din fasole uscată, cântărește fasolea uscată, înregistreaz-o ca uscată și împarte la numărul de porții servite sau cântărește separat fiecare porție fiartă.
- În BerryFit, înregistrează separat uleiul, sosul sau carnea din mâncarea de fasole, ca să nu scapi caloriile în plus.
Înregistrează Fasole albă (fiartă) în câteva secunde
Fă o poză mesei sau caută Fasole albă (fiartă) în BerryFit pentru a urmări caloriile și macronutrienții în raport cu propriul tău obiectiv zilnic.
Întrebări frecvente
Câte calorii are o cană de fasole albă fiartă?
O porție de o cană de fasole albă fiartă (182 g) are 255 kcal. Conține și 15 g de proteine, 47,4 g de carbohidrați și 1,1 g de grăsimi.
Câte proteine are fasolea albă?
Fasolea albă fiartă are 8,2 g de proteine la 100 g, adică 15 g într-o porție de o cană (182 g).
Fasolea albă are mulți carbohidrați?
Da, carbohidrații sunt principalul ei macronutrient, cu 26,1 g la 100 g de fasole fiartă. Din aceștia, 10,5 g sunt fibre și doar 0,4 g zaharuri.
Fasolea albă are mai multe calorii decât alte tipuri de fasole?
Valorile sunt foarte apropiate de ale altor tipuri de fasole fiartă. Fasolea albă are 140 kcal la 100 g, față de 139 kcal pentru fasolea cannellini, 143 kcal pentru fasolea pinto și 132 kcal pentru fasolea neagră.
Alimente similare
Calorii în alimentele obișnuiteValorile la 100 g provin din USDA FoodData Central (Beans, navy, mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 173746); porțiile folosesc greutățile standard USDA. Alimentele reale variază în funcție de soi, grad de coacere și mod de preparare.
Textul de pe această pagină a fost scris cu ajutorul AI (Claude de la Anthropic) și verificat separat în raport cu cifrele. Cifrele în sine provin exclusiv de la USDA.
