Valori nutriționale · Legume
Calorii în Germeni de ridiche
Germenii de ridiche au 43 kcal la 100 g, iar o porție de o cană (38 g) are aproximativ 16 kcal. Caloriile lor provin dintr-un amestec destul de echilibrat de proteine, carbohidrați și grăsimi, grăsimile având cea mai mare contribuție, deoarece un gram de grăsime are de peste două ori mai multe calorii decât un gram de proteine sau carbohidrați.
Caloriile provin din: Carbohidrați 28% · Grăsimi 43% · Proteine 29%
Porții obișnuite
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Carbohidrați | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| La 100 g | 100 g | 43 kcal | 3,8 g | 3,6 g | 2,5 g |
| 1 cană | 38 g | 16 kcal | 1,4 g | 1,4 g | 1 g |
Valori nutriționale complete (La 100 g)
| Calorii | 43 kcal |
|---|---|
| Proteine | 3,8 g |
| Carbohidrați | 3,6 g |
| Grăsimi | 2,5 g |
| din care saturate | 0,8 g |
| Sodiu | 6 mg |
Ce influențează caloriile
- Germenii sunt ușori și aerați, așa că o cană umplută lejer cântărește mai puțin decât una presată și are mai puține calorii.
- După clătire, pe germeni rămâne apă, care îi poate face să pară mai grei decât sunt, dacă nu îi scuturi sau nu îi usuci mai întâi într-o centrifugă pentru salată.
- Dressingurile, uleiurile și sosurile amestecate cu germenii adaugă de obicei mult mai multe calorii decât germenii înșiși.
- Dacă gătești germenii în ulei, de exemplu la wok, se adaugă și caloriile uleiului pe care îl absorb.
Sfaturi pentru o înregistrare corectă
- Cântărește germenii pe un cântar de bucătărie în loc să estimezi după cană, deoarece cât de presați sunt schimbă mult cantitatea.
- Înregistrează separat dressingul, maioneza sau crema tartinabilă din salată, sandviș sau wrap, ca să nu scapi acele calorii.
- Când adaugi o mână de germeni la o masă, o fotografie făcută cu scanerul de mese BerryFit te poate ajuta să înregistrezi toată farfuria, inclusiv germenii.
Înregistrează Germeni de ridiche în câteva secunde
Fă o poză mesei sau caută Germeni de ridiche în BerryFit pentru a urmări caloriile și macronutrienții în raport cu propriul tău obiectiv zilnic.
Întrebări frecvente
Câte calorii are o cană de germeni de ridiche?
O porție de o cană de germeni de ridiche (38 g) are aproximativ 16 kcal, cu 1,4 g proteine, 1,4 g carbohidrați și 1 g grăsimi.
Câte proteine au germenii de ridiche?
Germenii de ridiche au 3,8 g proteine la 100 g, adică aproximativ 1,4 g într-o cană (38 g).
Au germenii de ridiche puțini carbohidrați?
Germenii de ridiche au 3,6 g carbohidrați la 100 g, adică aproximativ 1,4 g într-o cană, o cantitate mică pentru o porție obișnuită.
Cum se compară germenii de ridiche cu alte legume ca număr de calorii?
Cu 43 kcal la 100 g, germenii de ridiche sunt cam la fel ca sfecla roșie (43) și apropiați de mazărea dulce (42), țelina rădăcină (42) și morcovul (41).
Alimente similare
Calorii în alimentele obișnuiteValorile la 100 g provin din USDA FoodData Central (Radish seeds, sprouted, raw, FDC ID 170095); porțiile folosesc greutățile standard USDA. Alimentele reale variază în funcție de soi, grad de coacere și mod de preparare.
Textul de pe această pagină a fost scris cu ajutorul AI (Claude de la Anthropic) și verificat separat în raport cu cifrele. Cifrele în sine provin exclusiv de la USDA.