Valori nutriționale · Uleiuri și grăsimi
Calorii în Ulei de măsline
Uleiul de măsline are 884 kcal la 100 g, iar 1 lingură (13,5 g) are 119 kcal. Practic toate aceste calorii provin din grăsimi, deoarece uleiul de măsline conține 0 g proteine și 0 g carbohidrați.
Caloriile provin din: Carbohidrați 0% · Grăsimi 100% · Proteine 0%
Porții obișnuite
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Carbohidrați | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| La 100 g | 100 g | 884 kcal | 0 g | 0 g | 100 g |
| 1 lingură | 13,5 g | 119 kcal | 0 g | 0 g | 13,5 g |
| 1 linguriță | 4,5 g | 40 kcal | 0 g | 0 g | 4,5 g |
| 1 cană | 216 g | 1.909 kcal | 0 g | 0 g | 216 g |
Valori nutriționale complete (La 100 g)
| Calorii | 884 kcal |
|---|---|
| Proteine | 0 g |
| Carbohidrați | 0 g |
| din care zaharuri | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Grăsimi | 100 g |
| din care saturate | 13,8 g |
| Sodiu | 2 mg |
Ce influențează caloriile
- Cea mai mare variabilă este cantitatea pe care o torni efectiv: când torni direct din sticlă, pui adesea mai mult decât lingura pe care ți-ai propus-o.
- Când gătești cu ulei de măsline, o parte rămâne în tigaie și o parte este absorbită de mâncare, așa că ce mănânci poate diferi de cantitatea adăugată.
- Alimentele care absorb uleiul, cum ar fi vinetele, pâinea sau preparatele pane, tind să rețină mai mult decât proteinele slabe sau legumele gătite la abur.
- Uleiul de măsline extravirgin, light sau obișnuit este grăsime pură, așa că tipul ales influențează foarte puțin numărul de calorii.
Sfaturi pentru o înregistrare corectă
- Măsoară uleiul cu lingura sau cântărește sticla înainte și după ce torni, în loc să estimezi din ochi.
- Notează uleiul separat de mâncarea gătită, mai ales la salate și preparate sotate, unde e ușor de uitat.
- Când fotografiezi masa în BerryFit, adaugă și dressingul sau uleiul folosit la gătit, pentru că uleiul se vede greu într-o poză.
Înregistrează Ulei de măsline în câteva secunde
Fă o poză mesei sau caută Ulei de măsline în BerryFit pentru a urmări caloriile și macronutrienții în raport cu propriul tău obiectiv zilnic.
Întrebări frecvente
Câte calorii are o lingură de ulei de măsline?
1 lingură de ulei de măsline (13,5 g) are 119 kcal, toate din 13,5 g de grăsimi.
Câte calorii are o linguriță de ulei de măsline?
1 linguriță de ulei de măsline (4,5 g) are 40 kcal și 4,5 g de grăsimi.
Are uleiul de măsline mai puține calorii decât alte uleiuri?
Nu. Uleiul de măsline are 884 kcal la 100 g, la fel ca uleiul de avocado, de susan și uleiul vegetal, în timp ce uleiul de cocos are 892 kcal la 100 g.
Conține uleiul de măsline carbohidrați sau proteine?
Nu. Uleiul de măsline are 0 g carbohidrați, 0 g proteine și 0 g zahăr; conține 100 g de grăsimi la 100 g.
Alimente similare
Calorii în alimentele obișnuiteValorile la 100 g provin din USDA FoodData Central (Oil, olive, salad or cooking, FDC ID 171413); porțiile folosesc greutățile standard USDA. Alimentele reale variază în funcție de soi, grad de coacere și mod de preparare.
Textul de pe această pagină a fost scris cu ajutorul AI (Claude de la Anthropic) și verificat separat în raport cu cifrele. Cifrele în sine provin exclusiv de la USDA.
