Valori nutriționale · Ouă și lactate
Calorii în Brânză edam
Brânza edam are 357 kcal la 100 g, iar o porție de 1 oz (28,4 g) are 101 kcal. Cele mai multe calorii provin din grăsimi (28,6 g la 100 g), proteinele (25 g) asigură o mare parte din rest, iar carbohidrații sunt minimi, doar 1,4 g.
Caloriile provin din: Carbohidrați 2% · Grăsimi 71% · Proteine 27%
Porții obișnuite
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Carbohidrați | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| La 100 g | 100 g | 357 kcal | 25 g | 1,4 g | 28,6 g |
| 1 oz | 28,4 g | 101 kcal | 7,1 g | 0,4 g | 8,1 g |
| 1 pachet (7 oz) | 198 g | 707 kcal | 49,5 g | 2,8 g | 56,6 g |
Valori nutriționale complete (La 100 g)
| Calorii | 357 kcal |
|---|---|
| Proteine | 25 g |
| Carbohidrați | 1,4 g |
| din care zaharuri | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Grăsimi | 28,6 g |
| din care saturate | 18,7 g |
| Sodiu | 973 mg |
Ce influențează caloriile
- Grosimea feliei contează mult: brânza are o densitate calorică mare, așa că o felie puțin mai groasă adaugă vizibil mai multe calorii decât ai crede.
- Stratul de ceară roșie sau neagră nu se mănâncă, așa că, pentru o valoare corectă, cântărește brânza după ce ai îndepărtat coaja.
- Topirea brânzei edam pe pâine prăjită sau într-un sandviș nu îi schimbă caloriile, dar untul sau uleiul folosit la gătit adaugă caloriile grăsimii respective.
- Există variante de edam cu conținut redus de grăsime, care au mai puține calorii decât edamul obișnuit, așa că verifică ce tip ai.
Sfaturi pentru o înregistrare corectă
- Cântărește brânza pe un cântar de bucătărie în loc să estimezi după felii sau cuburi, pentru că diferențele mici se adună repede.
- Dacă mănânci dintr-un pachet de 7 oz timp de mai multe zile, cântărește de fiecare dată cât iei, în loc să înregistrezi tot pachetul.
- Înregistrează brânza edam în BerryFit după greutate sau fă o poză farfuriei și apoi ajustează porția ca să corespundă cu ce ai mâncat de fapt.
Înregistrează Brânză edam în câteva secunde
Fă o poză mesei sau caută Brânză edam în BerryFit pentru a urmări caloriile și macronutrienții în raport cu propriul tău obiectiv zilnic.
Întrebări frecvente
Câte calorii are 1 oz de brânză edam?
O porție de 1 oz (28,4 g) de brânză edam are 101 kcal, cu 7,1 g proteine, 8,1 g grăsimi și 0,4 g carbohidrați.
Brânza edam este bogată în proteine?
Edamul are 25 g de proteine la 100 g, deși conține ceva mai multe grăsimi, 28,6 g la 100 g.
Brânza edam are puțini carbohidrați?
Da, edamul are doar 1,4 g de carbohidrați la 100 g și 0 g de zahăr, așa că aproape toate caloriile sale provin din grăsimi și proteine.
Cum se compară edamul cu gouda la calorii?
Sunt aproape identice: edamul are 357 kcal la 100 g, iar gouda are 356 kcal la 100 g.
Alimente similare
Calorii în alimentele obișnuiteValorile la 100 g provin din USDA FoodData Central (Cheese, edam, FDC ID 173419); porțiile folosesc greutățile standard USDA. Alimentele reale variază în funcție de soi, grad de coacere și mod de preparare.
Textul de pe această pagină a fost scris cu ajutorul AI (Claude de la Anthropic) și verificat separat în raport cu cifrele. Cifrele în sine provin exclusiv de la USDA.
