Valori nutriționale · Legume
Calorii în Conopidă
Conopida crudă are 25 kcal la 100 g, iar 1 cană tocată (107 g) are 27 kcal. Majoritatea caloriilor provin din carbohidrați: 5 g la 100 g, dintre care 2 g fibre, alături de 1,9 g proteine și foarte puține grăsimi.
Caloriile provin din: Carbohidrați 66% · Grăsimi 9% · Proteine 25%
Porții obișnuite
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Carbohidrați | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| La 100 g | 100 g | 25 kcal | 1,9 g | 5 g | 0,3 g |
| 1 cană, tocată | 107 g | 27 kcal | 2,1 g | 5,3 g | 0,3 g |
| 1 buchețel | 13 g | 3 kcal | 0,2 g | 0,6 g | 0 g |
| 1 căpățână medie | 588 g | 147 kcal | 11,3 g | 29,2 g | 1,6 g |
Valori nutriționale complete (La 100 g)
| Calorii | 25 kcal |
|---|---|
| Proteine | 1,9 g |
| Carbohidrați | 5 g |
| din care zaharuri | 1,9 g |
| Fibre | 2 g |
| Grăsimi | 0,3 g |
| din care saturate | 0,1 g |
| Sodiu | 30 mg |
Ce influențează caloriile
- Coacerea, călirea sau prăjirea adaugă caloriile uleiului sau untului folosit, care le pot depăși cu ușurință pe cele ale conopidei.
- Prin gătire se pierde apă, așa că aceeași greutate de conopidă coaptă conține mai multe calorii decât aceeași greutate de conopidă crudă.
- Fierberea sau gătirea la abur nu adaugă calorii, dar conopida scursă poate reține apă în plus, ceea ce îi modifică ușor greutatea.
- Sosurile, precum cel de brânză, crusta de pesmet sau aluatul pentru pané adaugă calorii care depind în întregime de rețetă.
Sfaturi pentru o înregistrare corectă
- Când poți, cântărește conopida crudă înainte de gătire și înregistreaz-o drept conopidă crudă, pentru cele mai exacte valori.
- Înregistrează separat uleiul, untul, brânza sau sosurile, ca să nu le omiți.
- În BerryFit, fă o poză farfuriei pentru a scana masa, apoi ajustează porția și adaugă toppingurile pe care aplicația nu le vede.
Înregistrează Conopidă în câteva secunde
Fă o poză mesei sau caută Conopidă în BerryFit pentru a urmări caloriile și macronutrienții în raport cu propriul tău obiectiv zilnic.
Întrebări frecvente
Câte calorii are o căpățână întreagă de conopidă?
O căpățână medie de conopidă (588 g) are 147 kcal. Oferă și 11,3 g proteine, 29,2 g carbohidrați și 1,6 g grăsimi.
Câte calorii are un buchețel de conopidă?
Un buchețel (13 g) are aproximativ 3 kcal, cu 0,6 g carbohidrați și 0,2 g proteine.
Conopida are puțini carbohidrați?
Conopida crudă are 5 g carbohidrați la 100 g, dintre care 2 g fibre și 1,9 g zaharuri. De aceea este des folosită în locul orezului sau cartofilor în mesele cu mai puțini carbohidrați.
Conopida rasă sau cea coaptă are mai multe calorii?
Rasul conopidei nu îi schimbă caloriile, fiind doar tocată mărunt. Coacerea adaugă caloriile uleiului folosit, iar conopida gătită devine mai densă caloric pe măsură ce apa se evaporă.
Alimente similare
Calorii în alimentele obișnuiteValorile la 100 g provin din USDA FoodData Central (Cauliflower, raw, FDC ID 169986); porțiile folosesc greutățile standard USDA. Alimentele reale variază în funcție de soi, grad de coacere și mod de preparare.
Textul de pe această pagină a fost scris cu ajutorul AI (Claude de la Anthropic) și verificat separat în raport cu cifrele. Cifrele în sine provin exclusiv de la USDA.
