Valori nutriționale · Carne
Calorii în Carne tocată de miel (gătită)
Carnea tocată de miel gătită are 283 kcal la 100 g, iar o porție de 3 oz gătită (85 g) are 241 kcal. Cu 19,7 g grăsimi și 24,8 g proteine la 100 g și fără carbohidrați, cea mai mare parte a caloriilor provine din grăsimi, iar restul din proteine.
Caloriile provin din: Carbohidrați 0% · Grăsimi 64% · Proteine 36%
Porții obișnuite
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Carbohidrați | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| La 100 g | 100 g | 283 kcal | 24,8 g | 0 g | 19,7 g |
| 3 oz, gătită | 85 g | 241 kcal | 21 g | 0 g | 16,7 g |
| 1 lb crudă, gătită | 313 g | 886 kcal | 77,5 g | 0 g | 61,5 g |
Valori nutriționale complete (La 100 g)
| Calorii | 283 kcal |
|---|---|
| Proteine | 24,8 g |
| Carbohidrați | 0 g |
| din care zaharuri | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Grăsimi | 19,7 g |
| din care saturate | 8,1 g |
| Sodiu | 81 mg |
Ce influențează caloriile
- Carnea pierde apă în timpul gătirii, așa că mielul gătit cântărește mai puțin decât cel crud și are mai multe calorii pe gram decât aceeași carne cântărită crudă.
- Dacă scurgi sau tamponezi grăsimea topită în tigaie, elimini o parte din calorii, iar dacă o încorporezi într-un sos, le păstrezi.
- Carnea tocată de miel se vinde cu proporții diferite de carne slabă și grăsime, iar amestecurile mai grase au mai multe calorii.
- Uleiul sau untul adăugat în tigaie aduce propriile calorii, pe lângă cele ale cărnii.
Sfaturi pentru o înregistrare corectă
- Cântărește mielul după gătire și înregistrează-l ca intrare pentru carne gătită, sau cântărește-l crud și folosește o intrare pentru carne crudă, dar nu le amesteca.
- Dacă gătești un pound întreg, reține că 1 lb de carne crudă înseamnă aproximativ 313 g gătită, și împarte această greutate la numărul de porții.
- În BerryFit, înregistrează mielul separat de sosuri, chifle, sosuri de iaurt sau brânză, ca să fie numărate și aceste adaosuri.
Înregistrează Carne tocată de miel (gătită) în câteva secunde
Fă o poză mesei sau caută Carne tocată de miel (gătită) în BerryFit pentru a urmări caloriile și macronutrienții în raport cu propriul tău obiectiv zilnic.
Întrebări frecvente
Câte calorii au 3 oz de carne tocată de miel gătită?
O porție de 3 oz (85 g) de carne tocată de miel gătită are 241 kcal, cu 21 g proteine și 16,7 g grăsimi.
Câte proteine are carnea tocată de miel?
Carnea tocată de miel gătită are 24,8 g proteine la 100 g. Un pound de miel crud, odată gătit, oferă aproximativ 77,5 g proteine.
Are carnea tocată de miel mai multe calorii decât cea de vită?
Da, conform acestor valori, carnea tocată de miel gătită are 283 kcal la 100 g, față de 256 pentru carnea tocată de vită gătită. Carnea tocată de porc gătită are puțin mai mult, 297, iar cea de curcan gătită are mai puțin, 203.
Are carnea tocată de miel carbohidrați?
Nu, carnea tocată de miel gătită simplă are 0 g carbohidrați, 0 g zahăr și 0 g fibre. Carbohidrații dintr-un preparat cu miel provin din ingrediente adăugate, precum pesmetul, sosurile sau pâinea.
Alimente similare
Calorii în alimentele obișnuiteValorile la 100 g provin din USDA FoodData Central (Lamb, ground, cooked, broiled, FDC ID 172544); porțiile folosesc greutățile standard USDA. Alimentele reale variază în funcție de soi, grad de coacere și mod de preparare.
Textul de pe această pagină a fost scris cu ajutorul AI (Claude de la Anthropic) și verificat separat în raport cu cifrele. Cifrele în sine provin exclusiv de la USDA.
