Valori nutriționale · Ouă și lactate
Calorii în Brânză cheddar
Brânza cheddar are 408 kcal la 100 g, iar o felie obișnuită de 17 g are 69 kcal. Majoritatea caloriilor provin din grăsimi (34 g la 100 g), alături de o cantitate bună de proteine (23,3 g) și foarte puțini carbohidrați (2,4 g).
Caloriile provin din: Carbohidrați 2% · Grăsimi 75% · Proteine 23%
Porții obișnuite
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Carbohidrați | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| La 100 g | 100 g | 408 kcal | 23,3 g | 2,4 g | 34 g |
| 1 felie | 17 g | 69 kcal | 4 g | 0,4 g | 5,8 g |
| 1 cană, rasă | 105 g | 428 kcal | 24,5 g | 2,6 g | 35,7 g |
| 1 oz (30 g) | 30 g | 122 kcal | 7 g | 0,7 g | 10,2 g |
Valori nutriționale complete (La 100 g)
| Calorii | 408 kcal |
|---|---|
| Proteine | 23,3 g |
| Carbohidrați | 2,4 g |
| din care zaharuri | 0,3 g |
| Grăsimi | 34 g |
| din care saturate | 19,2 g |
| Sodiu | 654 mg |
Ce influențează caloriile
- Cheddarul ras se pune ușor în exces, iar o cană de 105 g ajunge la 428 kcal, așa că pumnii puși din ochi se adună mai repede decât te-ai aștepta.
- Variantele de cheddar cu conținut redus de grăsime sau light au mai puține calorii decât cheddarul obișnuit, deoarece o parte din grăsime este eliminată.
- Topirea cheddarului nu îi schimbă caloriile, dar preparate precum sandvișul cu brânză la grill sau nachos adaugă adesea unt, ulei sau alte toppinguri care contează.
- Grosimea feliilor diferă mult între mărci și bucățile tăiate acasă, așa că o felie tăiată de tine poate cântări mai mult sau mai puțin de 17 g.
Sfaturi pentru o înregistrare corectă
- Cântărește cheddarul pe un cântar de bucătărie când poți, mai ales brânza rasă, deoarece cănile și pumnii de brânză variază foarte mult.
- Alege intrarea care corespunde cu ce ai mâncat de fapt: cheddar obișnuit, cu grăsime redusă sau o anumită marcă de pe etichetă, și notează în grame, nu la felie, dacă feliile tale sunt groase.
- În BerryFit, notează brânza separat de preparatul în care se află (de exemplu un sandviș sau paste), ca porția să fie clară și ușor de ajustat.
Înregistrează Brânză cheddar în câteva secunde
Fă o poză mesei sau caută Brânză cheddar în BerryFit pentru a urmări caloriile și macronutrienții în raport cu propriul tău obiectiv zilnic.
Întrebări frecvente
Câte calorii are o felie de brânză cheddar?
O felie de cheddar de 17 g are 69 kcal, cu 4 g de proteine și 5,8 g de grăsimi. Feliile mai groase au mai multe calorii, așa că prin cântărire obții cea mai exactă valoare.
Câte calorii are 1 oz de cheddar?
O uncie (30 g) de cheddar are 122 kcal, 7 g de proteine, 10,2 g de grăsimi și 0,7 g de carbohidrați.
Brânza cheddar are puțini carbohidrați?
Da, cheddarul are doar 2,4 g de carbohidrați la 100 g și 0,3 g de zahăr. Aproape toate caloriile sale provin din grăsimi și proteine.
Are cheddarul mai multe calorii decât alte brânzeturi?
Cheddarul se situează în partea superioară, cu 408 kcal la 100 g. Pentru comparație, brânza elvețiană are 393, parmezanul 392, Monterey Jack 373, iar Gouda 356 kcal la 100 g.
Alimente similare
Calorii în alimentele obișnuiteValorile la 100 g provin din USDA FoodData Central (Cheese, cheddar, FDC ID 328637); porțiile folosesc greutățile standard USDA. Alimentele reale variază în funcție de soi, grad de coacere și mod de preparare.
Textul de pe această pagină a fost scris cu ajutorul AI (Claude de la Anthropic) și verificat separat în raport cu cifrele. Cifrele în sine provin exclusiv de la USDA.
