Valori nutriționale · Legume
Calorii în Castane de apă
Castanele de apă crude au 97 kcal la 100 g, iar 4 castane de apă (36 g) au aproximativ 35 kcal. Aproape toate aceste calorii provin din carbohidrați: 23.9 g de carbohidrați la 100 g, față de doar 1.4 g de proteine și 0.1 g de grăsimi.
Caloriile provin din: Carbohidrați 94% · Grăsimi 1% · Proteine 5%
Porții obișnuite
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Carbohidrați | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| La 100 g | 100 g | 97 kcal | 1,4 g | 23,9 g | 0,1 g |
| 4 castane de apă | 36 g | 35 kcal | 0,5 g | 8,6 g | 0 g |
| 1/2 cană, feliate | 62 g | 60 kcal | 0,9 g | 14,8 g | 0,1 g |
Valori nutriționale complete (La 100 g)
| Calorii | 97 kcal |
|---|---|
| Proteine | 1,4 g |
| Carbohidrați | 23,9 g |
| din care zaharuri | 4,8 g |
| Fibre | 3 g |
| Grăsimi | 0,1 g |
| din care saturate | 0 g |
| Sodiu | 14 mg |
Ce influențează caloriile
- Aceste valori sunt pentru castane de apă proaspete, crude; castanele de apă la conservă, în apă, sunt un produs diferit, așa că verifică eticheta conservei în loc să presupui că valorile coincid.
- Prăjirea în wok sau în baie de ulei adaugă caloriile uleiului în care se gătesc, care pot depăși cu ușurință caloriile castanelor în sine.
- Sosurile din preparate precum stir-fry sau aperitivele învelite adaugă adesea zahăr, ulei și calorii în plus față de cele ale castanelor de apă.
- Mărimea diferă mult de la o castană de apă la alta, așa că numărarea bucăților este mai puțin precisă decât cântărirea.
Sfaturi pentru o înregistrare corectă
- Cântărește castanele de apă curățate pe un cântar de bucătărie și înregistrează-le în grame, pentru cea mai precisă estimare.
- Dacă ai folosit castane de apă la conservă, alege o intrare pentru varianta la conservă sau folosește valorile de pe etichetă, nu intrarea pentru castane crude.
- În BerryFit, fă o poză preparatului tău stir-fry, apoi ajustează separat porția de castane de apă și uleiul de gătit, ca să fie numărate amândouă.
Înregistrează Castane de apă în câteva secunde
Fă o poză mesei sau caută Castane de apă în BerryFit pentru a urmări caloriile și macronutrienții în raport cu propriul tău obiectiv zilnic.
Întrebări frecvente
Câte calorii au 4 castane de apă?
Patru castane de apă crude (36 g) au aproximativ 35 kcal, cu 8.6 g de carbohidrați, 0.5 g de proteine și practic deloc grăsimi.
Câte calorii are o jumătate de cană de castane de apă feliate?
O jumătate de cană de castane de apă crude feliate (62 g) are aproximativ 60 kcal și 14.8 g de carbohidrați.
Castanele de apă sunt bogate în carbohidrați?
Majoritatea caloriilor lor provin din carbohidrați: 23.9 g la 100 g, inclusiv 3 g de fibre și 4.8 g de zaharuri. Au foarte puține grăsimi și proteine.
Castanele de apă sunt cu adevărat nuci?
Nu. În ciuda numelui, sunt o legumă acvatică, nu un fruct cu coajă lemnoasă. De aceea au doar 0.1 g de grăsimi la 100 g, spre deosebire de nucile adevărate.
Alimente similare
Calorii în alimentele obișnuiteValorile la 100 g provin din USDA FoodData Central (Waterchestnuts, chinese, (matai), raw, FDC ID 170066); porțiile folosesc greutățile standard USDA. Alimentele reale variază în funcție de soi, grad de coacere și mod de preparare.
Textul de pe această pagină a fost scris cu ajutorul AI (Claude de la Anthropic) și verificat separat în raport cu cifrele. Cifrele în sine provin exclusiv de la USDA.
