Valori nutriționale · Leguminoase, nuci și semințe
Calorii în Fasole cu ochi negri (fiartă)
Fasolea cu ochi negri fiartă are 116 kcal la 100 g, iar o porție de 1 cană (171 g) are 198 kcal. Majoritatea caloriilor provin din carbohidrați (20.8 g la 100 g), alături de o cantitate bună de proteine (7.7 g) și foarte puține grăsimi (0.5 g).
Caloriile provin din: Carbohidrați 70% · Grăsimi 4% · Proteine 26%
Porții obișnuite
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Carbohidrați | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| La 100 g | 100 g | 116 kcal | 7,7 g | 20,8 g | 0,5 g |
| 1 cană | 171 g | 198 kcal | 13,2 g | 35,5 g | 0,9 g |
Valori nutriționale complete (La 100 g)
| Calorii | 116 kcal |
|---|---|
| Proteine | 7,7 g |
| Carbohidrați | 20,8 g |
| din care zaharuri | 3,3 g |
| Fibre | 6,5 g |
| Grăsimi | 0,5 g |
| din care saturate | 0,1 g |
| Sodiu | 4 mg |
Ce influențează caloriile
- Fasolea uscată absoarbe apă în timpul fierberii, așa că aceeași cantitate cântărește mult mai mult fiartă decât uscată și are mai puține calorii pe gram după gătire.
- Dacă o fierbi cu bacon, ciolan, cârnați sau ulei, ca în multe rețete din sudul SUA, se adaugă caloriile grăsimii care ajunge în oală.
- Fasolea la conservă poate fi păstrată într-un lichid cu sare sau zahăr adăugat, așa că dacă o scurgi și o clătești devine mai apropiată de fasolea fiartă simplă.
- Porțiile sunt adesea servite din belșug în boluri sau ca garnitură, așa că o porție obișnuită poate depăși ușor 1 cană.
Sfaturi pentru o înregistrare corectă
- Cântărește fasolea după fierbere și înregistreaz-o ca fiartă, nu uscată, deoarece caloriile pe gram diferă mult între cele două.
- Înregistrează separat baconul, șunca, untul sau uleiul gătite cu fasolea, ca să fie luată în calcul și grăsimea adăugată.
- Fă o poză farfuriei în BerryFit ca să înregistrezi rapid masa, apoi ajustează porția ca să corespundă cu ce ai mâncat de fapt.
Înregistrează Fasole cu ochi negri (fiartă) în câteva secunde
Fă o poză mesei sau caută Fasole cu ochi negri (fiartă) în BerryFit pentru a urmări caloriile și macronutrienții în raport cu propriul tău obiectiv zilnic.
Întrebări frecvente
Câte calorii are 1 cană de fasole cu ochi negri fiartă?
O cană de fasole cu ochi negri fiartă (171 g) are 198 kcal, cu 13.2 g proteine, 35.5 g carbohidrați și 0.9 g grăsimi.
Câte proteine are fasolea cu ochi negri?
Fasolea cu ochi negri fiartă are 7.7 g proteine la 100 g, adică 13.2 g într-o porție de 1 cană.
Are fasolea cu ochi negri mulți carbohidrați?
Carbohidrații sunt principalul ei macronutrient, cu 20.8 g la 100 g fiartă, din care 6.5 g fibre și 3.3 g zahăr. Are foarte puține grăsimi, doar 0.5 g la 100 g.
Cum se compară fasolea cu ochi negri cu lintea la calorii?
Sunt la fel: atât fasolea cu ochi negri fiartă, cât și lintea fiartă au 116 kcal la 100 g. Alte leguminoase fierte, precum fasolea albă mare (115) și mazărea uscată spartă (118), sunt foarte apropiate.
Alimente similare
Calorii în alimentele obișnuiteValorile la 100 g provin din USDA FoodData Central (Cowpeas, common (blackeyes, crowder, southern), mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 173759); porțiile folosesc greutățile standard USDA. Alimentele reale variază în funcție de soi, grad de coacere și mod de preparare.
Textul de pe această pagină a fost scris cu ajutorul AI (Claude de la Anthropic) și verificat separat în raport cu cifrele. Cifrele în sine provin exclusiv de la USDA.
