Valori nutriționale · Ouă și lactate
Calorii în Cremă de brânză
Crema de brânză are 350 kcal la 100 g, iar 1 lingură (14,5 g) are 51 kcal. Cele mai multe dintre aceste calorii provin din grăsimi: 34,4 g de grăsimi la 100 g, față de 6,2 g de proteine și 5,5 g de carbohidrați.
Caloriile provin din: Carbohidrați 6% · Grăsimi 87% · Proteine 7%
Porții obișnuite
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Carbohidrați | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| La 100 g | 100 g | 350 kcal | 6,2 g | 5,5 g | 34,4 g |
| 1 lingură | 14,5 g | 51 kcal | 0,9 g | 0,8 g | 5 g |
| 1 oz | 28,4 g | 99 kcal | 1,7 g | 1,6 g | 9,8 g |
| 1 cană | 232 g | 812 kcal | 14,3 g | 12,8 g | 79,9 g |
| 1 pachet mic (3 oz) | 85 g | 298 kcal | 5,2 g | 4,7 g | 29,3 g |
Valori nutriționale complete (La 100 g)
| Calorii | 350 kcal |
|---|---|
| Proteine | 6,2 g |
| Carbohidrați | 5,5 g |
| din care zaharuri | 3,8 g |
| Fibre | 0 g |
| Grăsimi | 34,4 g |
| din care saturate | 20,2 g |
| Sodiu | 314 mg |
Ce influențează caloriile
- Felul în care o întinzi contează mult, pentru că un strat generos pe un bagel poate însemna ușor două sau trei linguri, nu una.
- Crema de brânză bătută (whipped) conține aer încorporat, așa că o lingură cântărește mai puțin și are mai puține calorii decât o lingură de cremă de brânză obișnuită.
- Variantele cu conținut redus de grăsimi sau fără grăsimi au mai puține calorii decât crema de brânză obișnuită, în timp ce cremele aromate cu zahăr, fructe sau miere adăugate pot modifica valorile totale.
- Când amesteci crema de brânză în glazuri, dipuri sau cheesecake, se adaugă și caloriile zahărului, untului sau ale celorlalte ingrediente folosite.
Sfaturi pentru o înregistrare corectă
- Cântărește crema de brânză cu un cântar de bucătărie când poți, pentru că lingurile dintr-o cremă moale sunt adesea vârfuite și greu de estimat din ochi.
- Înregistrează exact tipul folosit, de exemplu obișnuită, bătută, cu conținut redus de grăsimi sau aromată, pentru că au valori calorice diferite per lingură.
- În BerryFit, înregistrează bagelul, pâinea prăjită sau biscuiții separat de crema de brânză, ca să poți ajusta independent cantitatea de cremă.
Înregistrează Cremă de brânză în câteva secunde
Fă o poză mesei sau caută Cremă de brânză în BerryFit pentru a urmări caloriile și macronutrienții în raport cu propriul tău obiectiv zilnic.
Întrebări frecvente
Câte calorii are o lingură de cremă de brânză?
O lingură (14,5 g) de cremă de brânză obișnuită are 51 kcal, cu 5 g de grăsimi, 0,9 g de proteine și 0,8 g de carbohidrați.
Câte calorii are 1 oz de cremă de brânză?
Un oz (28,4 g) de cremă de brânză are 99 kcal, provenite în mare parte din cele 9,8 g de grăsimi.
Este crema de brânză bogată în proteine?
Nu în mod deosebit. Are 6,2 g de proteine la 100 g, față de 34,4 g de grăsimi, așa că majoritatea caloriilor provin din grăsimi.
Câte calorii are un pachet mic de 3 oz de cremă de brânză?
Un pachet mic de 3 oz (85 g) de cremă de brânză are 298 kcal, cu 29,3 g de grăsimi, 5,2 g de proteine și 4,7 g de carbohidrați.
Alimente similare
Calorii în alimentele obișnuiteValorile la 100 g provin din USDA FoodData Central (Cheese, cream, FDC ID 173418); porțiile folosesc greutățile standard USDA. Alimentele reale variază în funcție de soi, grad de coacere și mod de preparare.
Textul de pe această pagină a fost scris cu ajutorul AI (Claude de la Anthropic) și verificat separat în raport cu cifrele. Cifrele în sine provin exclusiv de la USDA.
