Valori nutriționale · Sosuri și condimente
Calorii în Pastă de soia galbenă (tao jiao)
Pasta de soia galbenă are 198 kcal la 100 g, iar o porție de 1 lingură (17 g) are 34 kcal. Cele mai multe calorii provin din carbohidrați (25,4 g la 100 g), urmați de proteine (12,8 g), iar o parte mai mică din grăsimi (6 g).
Caloriile provin din: Carbohidrați 49% · Grăsimi 26% · Proteine 25%
Porții obișnuite
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Carbohidrați | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| La 100 g | 100 g | 198 kcal | 12,8 g | 25,4 g | 6 g |
| 1 lingură | 17 g | 34 kcal | 2,2 g | 4,3 g | 1 g |
| 1 cană | 275 g | 545 kcal | 35,2 g | 69,8 g | 16,5 g |
Valori nutriționale complete (La 100 g)
| Calorii | 198 kcal |
|---|---|
| Proteine | 12,8 g |
| Carbohidrați | 25,4 g |
| din care zaharuri | 6,2 g |
| Fibre | 5,4 g |
| Grăsimi | 6 g |
| din care saturate | 1 g |
| Sodiu | 3.728 mg |
Ce influențează caloriile
- Mărimea porției contează cel mai mult, pentru că pasta se folosește de obicei cu lingura, iar o lingură plină cu vârf poate conține vizibil mai mult decât una rasă.
- Rețetele diferă de la o marcă sau un stil la altul, așa că unele paste de soia galbenă conțin zahăr adăugat sau alte ingrediente care cresc ori scad numărul de calorii.
- Când pasta este diluată într-o supă sau un sos, caloriile rămân aceleași, dar se distribuie în tot preparatul, așa că ce contează este câtă pastă mănânci de fapt.
- Sosurile pentru stir-fry pe bază de pastă de soia conțin adesea ulei sau zahăr, care adaugă propriile calorii pe lângă cele ale pastei.
Sfaturi pentru o înregistrare corectă
- Cântărește sau măsoară pasta cu o lingură rasă în loc să estimezi, pentru că cantitățile mici sunt ușor de subestimat.
- Dacă ai folosit pasta într-o supă sau un sos, înregistrează cantitatea de pastă pusă în oală și împarte-o la numărul de porții pregătite.
- În BerryFit, înregistrează pasta separat de uleiul, zahărul sau celelalte ingrediente din preparat, ca fiecare să fie luat în calcul.
Înregistrează Pastă de soia galbenă (tao jiao) în câteva secunde
Fă o poză mesei sau caută Pastă de soia galbenă (tao jiao) în BerryFit pentru a urmări caloriile și macronutrienții în raport cu propriul tău obiectiv zilnic.
Întrebări frecvente
Câte calorii are 1 lingură de pastă de soia galbenă?
O lingură (17 g) de pastă de soia galbenă are 34 kcal, cu 2,2 g proteine, 4,3 g carbohidrați și 1 g grăsimi.
Pasta de soia galbenă este bogată în proteine?
Are 12,8 g de proteine la 100 g, dar pentru că se consumă de obicei în cantități mici, o porție de 1 lingură oferă 2,2 g.
Pasta de soia galbenă are aceleași calorii ca miso sau doenjang?
Miso și doenjang sunt trecute amândouă cu 198 kcal la 100 g, la fel ca pasta de soia galbenă, deși produsele individuale pot varia.
Câți carbohidrați are pasta de soia galbenă?
Are 25,4 g de carbohidrați la 100 g, inclusiv 5,4 g de fibre și 6,2 g de zahăr. O porție de 1 lingură are 4,3 g de carbohidrați.
Alimente similare
Calorii în alimentele obișnuiteValorile la 100 g provin din USDA FoodData Central (Miso, FDC ID 172442); porțiile folosesc greutățile standard USDA. Alimentele reale variază în funcție de soi, grad de coacere și mod de preparare.
Textul de pe această pagină a fost scris cu ajutorul AI (Claude de la Anthropic) și verificat separat în raport cu cifrele. Cifrele în sine provin exclusiv de la USDA.
