Valori nutriționale · Pește și fructe de mare
Calorii în Icre de pește
Icrele de pește crude au 143 kcal la 100 g, iar o porție de 1 lingură (14 g) are aproximativ 20 kcal. Cele mai multe calorii provin din proteine, cu 22,3 g la 100 g, urmate de grăsimi, cu 6,4 g, și foarte puțini carbohidrați.
Caloriile provin din: Carbohidrați 4% · Grăsimi 38% · Proteine 58%
Porții obișnuite
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Carbohidrați | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| La 100 g | 100 g | 143 kcal | 22,3 g | 1,5 g | 6,4 g |
| 1 lingură | 14 g | 20 kcal | 3,1 g | 0,2 g | 0,9 g |
| 1 oz | 28,4 g | 41 kcal | 6,3 g | 0,4 g | 1,8 g |
| 3 oz | 85 g | 122 kcal | 19 g | 1,3 g | 5,5 g |
Valori nutriționale complete (La 100 g)
| Calorii | 143 kcal |
|---|---|
| Proteine | 22,3 g |
| Carbohidrați | 1,5 g |
| din care zaharuri | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Grăsimi | 6,4 g |
| din care saturate | 1,5 g |
| Sodiu | 91 mg |
Ce influențează caloriile
- Icrele sărate sau maturate, cum sunt produsele de tip caviar, pot fi diferite de icrele crude, deoarece procesarea elimină apa și schimbă raportul dintre greutate și calorii.
- Dacă prăjești icrele sau le gătești în unt, se adaugă caloriile grăsimii pe care o absorb.
- Icrele se mănâncă des alături de alimente bogate în calorii, precum clătite blini, biscuiți sărați, smântână sau cremă de brânză, care pot aduce mai multe calorii decât icrele în sine.
- Speciile diferite de pește dau icre de mărimi și texturi diferite, așa că valorile nutriționale ale unui anumit produs pot varia puțin față de valorile medii pentru mai multe specii.
Sfaturi pentru o înregistrare corectă
- Cântărește icrele pe un cântar de bucătărie când poți, pentru că o lingură cu vârf poate conține vizibil mai mult decât cele 14 g standard.
- Înregistrează separat garniturile și bazele, precum smântâna, untul, pâinea prăjită sau orezul pentru sushi, ca să nu le scapi din vedere.
- În BerryFit poți face o poză farfuriei și apoi poți ajusta porția de icre după cât ai mâncat de fapt.
Înregistrează Icre de pește în câteva secunde
Fă o poză mesei sau caută Icre de pește în BerryFit pentru a urmări caloriile și macronutrienții în raport cu propriul tău obiectiv zilnic.
Întrebări frecvente
Câte calorii are o lingură de icre de pește?
O lingură (14 g) de icre de pește crude are aproximativ 20 kcal, cu 3,1 g proteine și 0,9 g grăsimi.
Câte proteine au icrele de pește?
Icrele de pește au 22,3 g proteine la 100 g. O porție de 3 oz (85 g) oferă aproximativ 19 g proteine.
Icrele de pește au mulți carbohidrați?
Nu, icrele de pește au foarte puțini carbohidrați, doar 1,5 g la 100 g, fără fibre sau zahăr.
Cum se compară icrele de pește cu fileurile de pește la calorii?
Cu 143 kcal la 100 g, icrele de pește crude se află într-un interval similar cu somnul gătit, care are 144 kcal, și cu tilapia gătită, care are 128 kcal la 100 g.
Alimente similare
Calorii în alimentele obișnuiteValorile la 100 g provin din USDA FoodData Central (Fish, roe, mixed species, raw, FDC ID 175132); porțiile folosesc greutățile standard USDA. Alimentele reale variază în funcție de soi, grad de coacere și mod de preparare.
Textul de pe această pagină a fost scris cu ajutorul AI (Claude de la Anthropic) și verificat separat în raport cu cifrele. Cifrele în sine provin exclusiv de la USDA.
