Valori nutriționale · Pește și fructe de mare
Calorii în Macrou (gătit)
Macroul gătit are 262 kcal la 100 g, iar un file de 88 g are 231 kcal. Cele mai multe calorii provin din grăsimi (17,8 g la 100 g), urmate îndeaproape de proteine, cu 23,9 g, și nu conține deloc carbohidrați.
Caloriile provin din: Carbohidrați 0% · Grăsimi 63% · Proteine 37%
Porții obișnuite
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Carbohidrați | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| La 100 g | 100 g | 262 kcal | 23,9 g | 0 g | 17,8 g |
| 1 file | 88 g | 231 kcal | 21 g | 0 g | 15,7 g |
| 3 oz | 85 g | 223 kcal | 20,3 g | 0 g | 15,1 g |
Valori nutriționale complete (La 100 g)
| Calorii | 262 kcal |
|---|---|
| Proteine | 23,9 g |
| Carbohidrați | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Grăsimi | 17,8 g |
| din care saturate | 4,2 g |
| Sodiu | 83 mg |
Ce influențează caloriile
- Prin gătire se pierde apă, așa că macroul gătit are mai multe calorii pe gram decât aceeași bucată cântărită crudă.
- Prăjirea în tigaie sau ungerea cu ulei ori unt adaugă caloriile grăsimii absorbite, în timp ce gătitul pe grătar sau la cuptor fără grăsime adăugată adaugă foarte puțin.
- Dacă mănânci și pielea, porția ta păstrează mai multă grăsime, deoarece o parte din ea se află chiar sub piele.
- Mărimea fileurilor variază mult de la un pește la altul, așa că un file poate fi vizibil mai mare sau mai mic de 88 g.
Sfaturi pentru o înregistrare corectă
- Cântărește macroul după gătire și înregistrează-l ca gătit, ca greutatea să corespundă valorilor calorice pentru produsul gătit.
- Înregistrează separat uleiul, untul, marinada sau sosul, deoarece acestea nu sunt incluse în valorile pentru peștele simplu.
- În BerryFit, fă o poză farfuriei și apoi ajustează porția la cantitatea cântărită, pentru o înregistrare mai exactă.
Înregistrează Macrou (gătit) în câteva secunde
Fă o poză mesei sau caută Macrou (gătit) în BerryFit pentru a urmări caloriile și macronutrienții în raport cu propriul tău obiectiv zilnic.
Întrebări frecvente
Câte calorii are un file de macrou?
Un file de macrou gătit de 88 g are 231 kcal, 21 g proteine și 15,7 g grăsimi. Fileurile mai mari sau mai mici vor avea proporțional mai multe sau mai puține calorii.
Câte proteine are macroul gătit?
Macroul gătit are 23,9 g proteine la 100 g, iar o porție de 3 oz (85 g) are 20,3 g.
Macroul conține carbohidrați?
Nu, macroul gătit are 0 g carbohidrați și 0 g fibre la 100 g. Pesmetul, glazurile sau sosurile ar adăuga carbohidrați.
Macroul afumat are mai multe calorii decât macroul gătit?
Macroul afumat are 262 kcal la 100 g, la fel ca macroul gătit. Verifică eticheta macroului afumat ambalat, deoarece uleiul adăugat sau crusta de piper pot modifica valorile.
Alimente similare
Calorii în alimentele obișnuiteValorile la 100 g provin din USDA FoodData Central (Fish, mackerel, Atlantic, cooked, dry heat, FDC ID 175120); porțiile folosesc greutățile standard USDA. Alimentele reale variază în funcție de soi, grad de coacere și mod de preparare.
Textul de pe această pagină a fost scris cu ajutorul AI (Claude de la Anthropic) și verificat separat în raport cu cifrele. Cifrele în sine provin exclusiv de la USDA.
