Valori nutriționale · Sosuri și condimente
Calorii în Sos hoisin
Sosul hoisin are 220 kcal la 100 g, iar o porție de 1 lingură (16 g) are 35 kcal. Cele mai multe calorii provin din carbohidrați: 44.1 g la 100 g, din care 27.3 g zahăr. Proteinele și grăsimile sunt reduse, cu 3.3 g și 3.4 g la 100 g.
Caloriile provin din: Carbohidrați 80% · Grăsimi 14% · Proteine 6%
Porții obișnuite
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Carbohidrați | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| La 100 g | 100 g | 220 kcal | 3,3 g | 44,1 g | 3,4 g |
| 1 lingură | 16 g | 35 kcal | 0,5 g | 7,1 g | 0,5 g |
Valori nutriționale complete (La 100 g)
| Calorii | 220 kcal |
|---|---|
| Proteine | 3,3 g |
| Carbohidrați | 44,1 g |
| din care zaharuri | 27,3 g |
| Fibre | 2,8 g |
| Grăsimi | 3,4 g |
| din care saturate | 0,6 g |
| Sodiu | 1.615 mg |
Ce influențează caloriile
- Mărcile diferă în cantitatea de zahăr și agenți de îngroșare folosiți, așa că valoarea calorică poate varia de la o sticlă la alta.
- Sosul hoisin se amestecă adesea cu ulei, ulei de susan sau unt de arahide în sosuri de înmuiat și marinade, ceea ce adaugă caloriile acestor ingrediente.
- Când îl folosești ca marinadă, nu tot sosul ajunge pe mâncare, așa că porția consumată poate fi mai mică decât cantitatea pusă în bol.
- Porțiile sunt ușor de subestimat, deoarece un strop generos sau un bol pentru înmuiat pot conține câteva linguri.
Sfaturi pentru o înregistrare corectă
- Măsoară sosul hoisin cu lingura sau cântărește-l pe un cântar de bucătărie, în loc să estimezi cât ai stors din sticlă.
- Dacă pregătești un sos sau o glazură cu hoisin, înregistrează separat fiecare ingredient, inclusiv uleiul, zahărul sau untul de nuci adăugat.
- În BerryFit, înregistrează sosul hoisin ca element separat lângă preparat, ca să nu se piardă caloriile sosului la scanarea foto.
Înregistrează Sos hoisin în câteva secunde
Fă o poză mesei sau caută Sos hoisin în BerryFit pentru a urmări caloriile și macronutrienții în raport cu propriul tău obiectiv zilnic.
Întrebări frecvente
Câte calorii are o lingură de sos hoisin?
O lingură (16 g) de sos hoisin are 35 kcal, cu 7.1 g carbohidrați, 0.5 g proteine și 0.5 g grăsimi.
Sosul hoisin conține mult zahăr?
Sosul hoisin este destul de dulce, cu 27.3 g zahăr la 100 g. Majoritatea caloriilor provin din carbohidrați, mare parte din ei fiind zahăr.
Sosul hoisin este sărac în carbohidrați?
Nu chiar, deoarece are 44.1 g carbohidrați la 100 g. Cantitățile mici, cum ar fi 7.1 g carbohidrați pe lingură, se pot încadra totuși în multe regimuri alimentare dacă le monitorizezi.
Cum se compară sosul hoisin cu miso la calorii?
Sosul hoisin are 220 kcal la 100 g, iar miso are 198 kcal la 100 g, deci sunt destul de asemănătoare la greutate egală.
Alimente similare
Calorii în alimentele obișnuiteValorile la 100 g provin din USDA FoodData Central (Sauce, hoisin, ready-to-serve, FDC ID 172886); porțiile folosesc greutățile standard USDA. Alimentele reale variază în funcție de soi, grad de coacere și mod de preparare.
Textul de pe această pagină a fost scris cu ajutorul AI (Claude de la Anthropic) și verificat separat în raport cu cifrele. Cifrele în sine provin exclusiv de la USDA.
