Valori nutriționale · Carne
Calorii în Miel (gătit)
Mielul gătit are 191 kcal la 100 g, iar o porție de 3 oz (85 g) are 162 kcal. Cele mai multe calorii provin din proteine (28,3 g la 100 g), restul din grăsimi (7,7 g), fără carbohidrați. Valorile sunt pentru pulpă de miel la cuptor, fără grăsimea vizibilă.
Caloriile provin din: Carbohidrați 0% · Grăsimi 38% · Proteine 62%
Porții obișnuite
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Carbohidrați | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| La 100 g | 100 g | 191 kcal | 28,3 g | 0 g | 7,7 g |
| 3 oz | 85 g | 162 kcal | 24,1 g | 0 g | 6,6 g |
Valori nutriționale complete (La 100 g)
| Calorii | 191 kcal |
|---|---|
| Proteine | 28,3 g |
| Carbohidrați | 0 g |
| din care zaharuri | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Grăsimi | 7,7 g |
| din care saturate | 2,8 g |
| Sodiu | 68 mg |
Ce influențează caloriile
- Mielul gătit cântărește mai puțin decât cel crud, pentru că pierde apă, așa că aceeași bucată are mai multe calorii pe gram după gătire.
- Dacă mănânci stratul de grăsime sau marginile marmorate, adaugi vizibil mai multe calorii decât dacă mănânci doar carnea slabă.
- Bucățile mai grase, precum spata, coastele sau carnea tocată de miel, au mai multe calorii decât pulpa slabă.
- Gătitul în ulei sau unt ori ungerea cu sosul din tavă adaugă caloriile acelei grăsimi.
Sfaturi pentru o înregistrare corectă
- Cântărește mielul după gătire și înregistrează-l ca aliment gătit, ca greutatea și caloriile să corespundă.
- Dacă mănânci și grăsimea sau alegi o bucată mai grasă, cum ar fi cotletele sau carnea tocată, alege o intrare potrivită, nu pulpă slabă la cuptor.
- Înregistrează separat sosurile, marinada și uleiul de gătit, pentru că pot adăuga multe calorii pe lângă carne.
Înregistrează Miel (gătit) în câteva secunde
Fă o poză mesei sau caută Miel (gătit) în BerryFit pentru a urmări caloriile și macronutrienții în raport cu propriul tău obiectiv zilnic.
Întrebări frecvente
Câte calorii au 3 oz de miel gătit?
O porție de 3 oz (85 g) de pulpă slabă de miel la cuptor are 162 kcal, cu 24,1 g proteine și 6,6 g grăsimi.
Câte proteine are mielul gătit?
Mielul slab gătit are 28,3 g proteine la 100 g, iar o porție de 3 oz are 24,1 g.
Mielul are carbohidrați?
Nu, mielul gătit simplu are 0 g carbohidrați, 0 g zahăr și 0 g fibre. Carbohidrații provin doar din marinade, pesmet sau sosuri.
Mielul are mai multe calorii decât puiul?
Mielul slab la cuptor este foarte apropiat de puiul gătit: 191 față de 190 kcal la 100 g. Bucățile mai grase sau carnea cu grăsimea neîndepărtată vor avea mai multe calorii.
Alimente similare
Calorii în alimentele obișnuiteValorile la 100 g provin din USDA FoodData Central (Lamb, leg, whole (shank and sirloin), separable lean only, trimmed to 1/4" fat, choice, cooked, roasted, FDC ID 174314); porțiile folosesc greutățile standard USDA. Alimentele reale variază în funcție de soi, grad de coacere și mod de preparare.
Textul de pe această pagină a fost scris cu ajutorul AI (Claude de la Anthropic) și verificat separat în raport cu cifrele. Cifrele în sine provin exclusiv de la USDA.
