Valori nutriționale · Legume
Calorii în Ardei iute
Ardeiul iute roșu crud are 40 kcal la 100 g, iar un ardei (45 g) are aproximativ 18 kcal. Cele mai multe calorii provin din carbohidrați: 8,8 g de carbohidrați la 100 g, față de 1,9 g de proteine și 0,4 g de grăsimi.
Caloriile provin din: Carbohidrați 76% · Grăsimi 8% · Proteine 16%
Porții obișnuite
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Carbohidrați | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| La 100 g | 100 g | 40 kcal | 1,9 g | 8,8 g | 0,4 g |
| 1 ardei | 45 g | 18 kcal | 0,8 g | 4 g | 0,2 g |
| 1/2 cană, tocat | 75 g | 30 kcal | 1,4 g | 6,6 g | 0,3 g |
Valori nutriționale complete (La 100 g)
| Calorii | 40 kcal |
|---|---|
| Proteine | 1,9 g |
| Carbohidrați | 8,8 g |
| din care zaharuri | 5,3 g |
| Fibre | 1,5 g |
| Grăsimi | 0,4 g |
| din care saturate | 0 g |
| Sodiu | 9 mg |
Ce influențează caloriile
- Gătiți în ulei, ardeii iuți primesc și caloriile uleiului absorbit, care pot depăși cu ușurință caloriile ardeilor în sine.
- Ardeii iuți uscați și fulgii de chili și-au pierdut apa, așa că au mult mai multe calorii la gram decât ardeii proaspeți, chiar dacă un vârf de cuțit obișnuit este o cantitate mică.
- Ardeii iuți diferă mult ca mărime în funcție de soi, așa că un ardei poate avea un număr de calorii vizibil diferit față de media de 45 g.
- Prin îndepărtarea codiței și a semințelor scade puțin cantitatea pe care o mănânci efectiv, așa că dacă îi cântărești după curățare obții o valoare mai exactă.
Sfaturi pentru o înregistrare corectă
- Cântărește ardeii după ce i-ai curățat, mai ales când pregătești cantități mari, cum ar fi salsa sau sosuri, pentru că mărimea lor variază mult.
- Înregistrează varianta proaspătă, crudă, când folosești ardei iuți cruzi, și alege separat o variantă uscată sau gătită dacă asta mănânci, împreună cu uleiul folosit.
- Fă o poză preparatului în BerryFit ca să înregistrezi ardeii iuți împreună cu restul mesei, apoi ajustează porția dacă e nevoie.
Înregistrează Ardei iute în câteva secunde
Fă o poză mesei sau caută Ardei iute în BerryFit pentru a urmări caloriile și macronutrienții în raport cu propriul tău obiectiv zilnic.
Întrebări frecvente
Câte calorii are un ardei iute?
Un ardei iute roșu crud de aproximativ 45 g are în jur de 18 kcal. Soiurile mai mici sau mai mari vor avea proporțional mai puține sau mai multe calorii.
Câte calorii are o jumătate de cană de ardei iute tocat?
O jumătate de cană de ardei iute crud tocat (75 g) are aproximativ 30 kcal, cu 6,6 g de carbohidrați, 1,4 g de proteine și 0,3 g de grăsimi.
Ardeii iuți au mulți carbohidrați?
Cele mai multe calorii din ardeii iuți provin din carbohidrați, 8,8 g la 100 g, dintre care 1,5 g fibre și 5,3 g zaharuri. Pentru că se consumă de obicei în cantități mici, carbohidrații pe porție sunt în general modești.
Cum se compară caloriile din ardeiul iute cu cele din alte legume?
Cu 40 kcal la 100 g, ardeii iuți sunt asemănători cu ceapa (40) și morcovul (41) și apropiați de jicama (38) și mazărea dulce (42).
Alimente similare
Calorii în alimentele obișnuiteValorile la 100 g provin din USDA FoodData Central (Peppers, hot chili, red, raw, FDC ID 170106); porțiile folosesc greutățile standard USDA. Alimentele reale variază în funcție de soi, grad de coacere și mod de preparare.
Textul de pe această pagină a fost scris cu ajutorul AI (Claude de la Anthropic) și verificat separat în raport cu cifrele. Cifrele în sine provin exclusiv de la USDA.
