Valori nutriționale · Cereale, pâine și paste
Calorii în Făină de mei
Făina de mei are 382 kcal la 100 g, iar o porție de 1 cană (119 g) are 455 kcal. Cele mai multe calorii provin din carbohidrați, cu 75,1 g de carbohidrați la 100 g, alături de 10,8 g de proteine și 4,3 g de grăsimi.
Caloriile provin din: Carbohidrați 79% · Grăsimi 10% · Proteine 11%
Porții obișnuite
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Carbohidrați | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| La 100 g | 100 g | 382 kcal | 10,8 g | 75,1 g | 4,3 g |
| 1 cană | 119 g | 455 kcal | 12,8 g | 89,4 g | 5,1 g |
Valori nutriționale complete (La 100 g)
| Calorii | 382 kcal |
|---|---|
| Proteine | 10,8 g |
| Carbohidrați | 75,1 g |
| din care zaharuri | 1,7 g |
| Fibre | 3,5 g |
| Grăsimi | 4,3 g |
| din care saturate | 0,5 g |
| Sodiu | 4 mg |
Ce influențează caloriile
- Contează cum umpli cana de măsurat: făina luată direct cu cana sau presată cântărește mai mult decât cea pusă cu lingura și nivelată, așa că o cană poate avea mai multe calorii decât te aștepți.
- Făina în sine este doar o parte din poveste, pentru că untul, uleiul, zahărul, ouăle și laptele adăugate la copt sau gătit pot crește semnificativ caloriile preparatului final.
- Când făina de mei este amestecată cu apă pentru terci sau aluat, greutatea crește, dar caloriile rămân aceleași, așa că înregistrează făina uscată, nu greutatea preparatului final.
- În rețetele care combină făina de mei cu alte tipuri de făină, caloriile depind de amestec, așa că fiecare făină ar trebui înregistrată separat.
Sfaturi pentru o înregistrare corectă
- Cântărește făina de mei în grame pe un cântar de bucătărie în loc să folosești cana, pentru că măsurătorile cu cana variază în funcție de cum este umplută.
- Înregistrează cantitatea de făină uscată folosită, apoi adaugă uleiurile, îndulcitorii și celelalte ingrediente ca intrări separate.
- Salvează-ți rețetele de casă cu făină de mei în BerryFit, ca data viitoare să poți înregistra o porție din preparatul final cu o singură atingere.
Înregistrează Făină de mei în câteva secunde
Fă o poză mesei sau caută Făină de mei în BerryFit pentru a urmări caloriile și macronutrienții în raport cu propriul tău obiectiv zilnic.
Întrebări frecvente
Câte calorii are o cană de făină de mei?
O porție de 1 cană de făină de mei (119 g) are 455 kcal. De asemenea, oferă 12,8 g de proteine, 89,4 g de carbohidrați și 5,1 g de grăsimi.
Făina de mei are mulți carbohidrați?
Da, carbohidrații sunt principalul ei macronutrient, cu 75,1 g la 100 g. Din aceștia, 3,5 g sunt fibre și 1,7 g zaharuri.
Câte proteine are făina de mei?
Făina de mei are 10,8 g de proteine la 100 g, adică 12,8 g la o cană (119 g).
Cum se compară făina de mei cu alte tipuri de făină ca aport caloric?
Este foarte apropiată de produsele similare din cereale uscate: făina de mei are 382 kcal la 100 g, făina de năut are 387, iar ovăzul 379. Majoritatea făinurilor și cerealelor uscate se încadrează într-un interval asemănător raportat la greutate.
Alimente similare
Calorii în alimentele obișnuiteValorile la 100 g provin din USDA FoodData Central (Millet flour, FDC ID 172023); porțiile folosesc greutățile standard USDA. Alimentele reale variază în funcție de soi, grad de coacere și mod de preparare.
Textul de pe această pagină a fost scris cu ajutorul AI (Claude de la Anthropic) și verificat separat în raport cu cifrele. Cifrele în sine provin exclusiv de la USDA.
