Hollar uppskriftir með eggaldin
24 uppskriftir með eggaldin, með hitaeiningum og næringarefnum í hverjum skammti.
Ali Nazik kebab363 kkal · 28 g prótein45 mín.
Baba ganoush110 kkal · 3 g prótein55 mín.
Eggaldin með misógljáa96 kkal · 3 g prótein32 mín.
Idli með sambar534 kkal · 19 g prótein915 mín.
Imam Bayildi (fyllt eggaldin með lauk og tómötum)222 kkal · 5 g prótein90 mín.
Líbanskur eggaldin-, kjúklingabauna- og tómatpottréttur236 kkal · 8 g prótein65 mín.
Mirza Ghasemi182 kkal · 8 g prótein60 mín.
Taílenskt grænt karrí með kjúklingi452 kkal · 35 g prótein60 mín.
Thieboudienne599 kkal · 35 g prótein105 mín.
Tyrkneskt fyllt eggaldin (ofnbakað, léttara Karnıyarık)359 kkal · 25 g prótein75 mín.
Tyrkneskt reykt eggaldinsalat (Közlenmiş patlıcan salatası)134 kkal · 4 g prótein40 mín.
Tyrkneskur eggaldinkebab (Patlıcan kebabı)334 kkal · 29 g prótein75 mín.
Yu Xiang eggaldin (eggaldin með „fiskilm“)154 kkal · 3 g prótein35 mín.
Baingan Bharta141 kkal · 4 g prótein55 mín.
Briam (grískt ofnbakað grænmeti)295 kkal · 7 g prótein115 mín.
Eggaldin parmigiana339 kkal · 19 g prótein80 mín.
Kashk-e bademjan – persnesk eggaldinídýfa með kashk195 kkal · 4 g prótein60 mín.
Pasta alla Norma472 kkal · 18 g prótein50 mín.
Ratatouille167 kkal · 5 g prótein75 mín.
Sayur lodeh (indónesískt grænmetiskarrí með kókosmjólk)342 kkal · 21 g prótein50 mín.
Sinigang na hipon (súr tamarindsúpa með rækjum)199 kkal · 15 g prótein55 mín.
Tyrknesk eggaldinmússaka (Patlıcan musakka)338 kkal · 24 g prótein75 mín.
Tyrkneskur kjúklinga- og grænmetispottréttur322 kkal · 38 g prótein100 mín.
Tyrkneskur sumargrænmetispottréttur297 kkal · 11 g prótein75 mín.