Ближневосточная и североафриканская кухня: рецепты
Полезные рецепты ближневосточной и североафриканской кухни (32) с калориями и БЖУ на каждую порцию.
Кухня
АмериканскаяТурецкаяИндийская и южноазиатскаяМексиканскаяБлижневосточная и североафриканскаяКитайскаяИтальянскаяЯпонскаяКорейскаяЛатиноамериканская и карибскаяАфриканскаяФранцузскаяИспанская и португальскаяВьетнамскаяИндонезийская и малайзийскаяБританская и ирландскаяТайскаяГреческаяИнтернациональнаяВосточноевропейскаяСредиземноморскаяЮго-Восточная АзияЕвропейская
Аш-решт (персидский суп с лапшой, бобовыми и зеленью)359 ккал · 18 г белка90 мин
Бабагануш110 ккал · 3 г белка55 мин
Балела (салат из нута и чёрной фасоли)211 ккал · 9 г белка15 мин
Биссара (марокканский суп из бобов)327 ккал · 20 г белка70 мин
Кошари603 ккал · 24 г белка65 мин
Ливанское рагу из баклажанов с нутом и помидорами236 ккал · 8 г белка65 мин
Манакиш299 ккал · 7 г белка105 мин
Мирза-гасеми182 ккал · 8 г белка60 мин
Муджаддара479 ккал · 17 г белка60 мин
Мухаллеби (молочный пудинг с розовой водой)178 ккал · 7 г белка22 мин
Мухаммара154 ккал · 4 г белка45 мин
Саядия532 ккал · 34 г белка75 мин
Табуле147 ккал · 4 г белка35 мин
Тажин из рыбы с чермулой316 ккал · 31 г белка65 мин
Фаттуш218 ккал · 6 г белка30 мин
Фул медамес201 ккал · 10 г белка22 мин
Харира281 ккал · 22 г белка90 мин
Боул с запечённым фалафелем644 ккал · 28 г белка55 мин
Боул с шаурмой из курицы462 ккал · 46 г белка70 мин
Кабса с курицей562 ккал · 38 г белка80 мин
Каш-е бадемджан – персидская закуска из баклажанов с кашком195 ккал · 4 г белка60 мин
Марокканский кускус с семью овощами411 ккал · 15 г белка70 мин
Марокканский овощной тажин256 ккал · 8 г белка65 мин
Мусахан551 ккал · 39 г белка55 мин