Midden-Oosterse en Noord-Afrikaanse recepten
32 gezonde Midden-Oosterse en Noord-Afrikaanse recepten met calorieën en macro's per portie.
Keuken
Ash reshteh (Perzische soep met noedels, bonen en kruiden)359 kcal · 18 g eiwit90 min
Baba ganoush110 kcal · 3 g eiwit55 min
Balela (salade met kikkererwten en zwarte bonen)211 kcal · 9 g eiwit15 min
Bissara (Marokkaanse tuinbonensoep)327 kcal · 20 g eiwit70 min
Fattoush218 kcal · 6 g eiwit30 min
Ful medames201 kcal · 10 g eiwit22 min
Harira281 kcal · 22 g eiwit90 min
Koshari603 kcal · 24 g eiwit65 min
Libanese stoofpot met aubergine, kikkererwten en tomaat236 kcal · 8 g eiwit65 min
Manakish299 kcal · 7 g eiwit105 min
Mirza ghasemi182 kcal · 8 g eiwit60 min
Muhallebi (melkpudding met rozenwater)178 kcal · 7 g eiwit22 min
Muhammara154 kcal · 4 g eiwit45 min
Mujaddara479 kcal · 17 g eiwit60 min
Sayadieh532 kcal · 34 g eiwit75 min
Tabouleh147 kcal · 4 g eiwit35 min
Vistajine met chermoula316 kcal · 31 g eiwit65 min
Bowl met falafel uit de oven644 kcal · 28 g eiwit55 min
Chraime (Sefardische pittige vis in tomatensaus)248 kcal · 30 g eiwit40 min
Dadels gevuld met amandelpasta196 kcal · 3 g eiwit15 min
Hummus met groentesticks192 kcal · 7 g eiwit20 min
Kabsa met kip562 kcal · 38 g eiwit80 min
Kashke bademjan – Perzische auberginedip met kashk195 kcal · 4 g eiwit60 min
Kip-shoarmabowl462 kcal · 46 g eiwit70 min