Близькосхідна та північноафриканська кухня: рецепти
Корисних рецептів близькосхідної та північноафриканської кухні: 32 — з калоріями та БЖВ на кожну порцію.
Кухня
АмериканськаТурецькаІндійська та південноазійськаМексиканськаБлизькосхідна та північноафриканськаКитайськаІталійськаЯпонськаКорейськаЛатиноамериканська та карибськаАфриканськаФранцузькаІспанська та португальськаВ’єтнамськаІндонезійська та малайзійськаБританська та ірландськаТайськаГрецькаМіжнароднаСхідноєвропейськаСередземноморськаПівденно-східноазійськаЄвропейська
Аш-реште (перський суп з локшиною, бобовими та зеленню)359 ккал · 18 г білка90 хв
Баба гануш110 ккал · 3 г білка55 хв
Балела (салат з нуту та чорної квасолі)211 ккал · 9 г білка15 хв
Біссара (марокканський суп із бобів)327 ккал · 20 г білка70 хв
Кошарі603 ккал · 24 г білка65 хв
Ліванське рагу з баклажанів, нуту та помідорів236 ккал · 8 г білка65 хв
Манакіш299 ккал · 7 г білка105 хв
Мірза гасемі182 ккал · 8 г білка60 хв
Муджаддара479 ккал · 17 г білка60 хв
Мухаллебі (молочний пудинг з трояндовою водою)178 ккал · 7 г білка22 хв
Мухаммара154 ккал · 4 г білка45 хв
Рибний таджин із чермулою316 ккал · 31 г білка65 хв
Саядія532 ккал · 34 г білка75 хв
Табуле147 ккал · 4 г білка35 хв
Фатуш218 ккал · 6 г білка30 хв
Фуль медамес201 ккал · 10 г білка22 хв
Харіра281 ккал · 22 г білка90 хв
Боул із запеченим фалафелем644 ккал · 28 г білка55 хв
Боул із шаурмою з курки462 ккал · 46 г білка70 хв
Кабса з куркою562 ккал · 38 г білка80 хв
Каш-ке бадемджан — перський соус із баклажанів з кашком195 ккал · 4 г білка60 хв
Марокканський кускус із сімома овочами411 ккал · 15 г білка70 хв
Марокканський овочевий таджин256 ккал · 8 г білка65 хв
Мусахан551 ккал · 39 г білка55 хв