Турецька кухня: рецепти
Корисних рецептів турецької кухні: 57 — з калоріями та БЖВ на кожну порцію.
Кухня
АмериканськаТурецькаІндійська та південноазійськаМексиканськаБлизькосхідна та північноафриканськаКитайськаІталійськаЯпонськаКорейськаЛатиноамериканська та карибськаАфриканськаФранцузькаІспанська та португальськаВ’єтнамськаІндонезійська та малайзійськаБританська та ірландськаТайськаГрецькаМіжнароднаСхідноєвропейськаСередземноморськаПівденно-східноазійськаЄвропейська
Адана-кебаб370 ккал · 33 г білка70 хв
Аджили езме (гострий турецький салат із помідорів і перцю)87 ккал · 2 г білка25 хв
Айран95 ккал · 8 г білка5 хв
Алі Назік кебаб363 ккал · 28 г білка45 хв
Артишоки в оливковій олії по-турецьки207 ккал · 7 г білка60 хв
Ашуре (пудинг Ноя)223 ккал · 6 г білка115 хв
Джаджик (турецький соус із йогурту та огірка)105 ккал · 7 г білка15 хв
Запечені турецькі оладки з кабачків (мюджвер)242 ккал · 13 г білка50 хв
Імам баїлди (фаршировані баклажани з цибулею та помідорами)222 ккал · 5 г білка90 хв
Карниярик — турецькі фаршировані баклажани (запечені, полегшені)359 ккал · 25 г білка75 хв
Лахмаджун473 ккал · 26 г білка118 хв
Менемен243 ккал · 15 г білка25 хв
Суп Езогелін241 ккал · 10 г білка55 хв
Турецька долма з виноградного листя з рисом і зеленню272 ккал · 6 г білка120 хв
Турецька тушкована квасоля борлотті на оливковій олії241 ккал · 9 г білка50 хв
Турецька фава (пюре з бобів)211 ккал · 11 г білка190 хв
Турецьке рагу з білої квасолі (куру фасульє)346 ккал · 18 г білка155 хв
Турецьке рагу з нуту251 ккал · 10 г білка50 хв
Турецьке рагу з яловичини та овочів367 ккал · 37 г білка135 хв
Турецький гарбузовий десерт із волоськими горіхами (Кабак татлиси)158 ккал · 2 г білка120 хв
Турецький десерт із запеченої айви258 ккал · 2 г білка125 хв
Турецький кебаб із баклажанами334 ккал · 29 г білка75 хв
Турецький лісовий кебаб (рагу з баранини та овочів)339 ккал · 33 г білка125 хв
Турецький салат із запеченого баклажана з димком134 ккал · 4 г білка40 хв