Kuchnia turecka – przepisy
Zdrowe przepisy kuchni tureckiej (57) z kaloriami i makroskładnikami dla każdej porcji.
Kuchnia
AmerykańskaTureckaIndyjska i południowoazjatyckaMeksykańskaBliskowschodnia i północnoafrykańskaChińskaWłoskaJapońskaKoreańskaLatynoamerykańska i karaibskaAfrykańskaFrancuskaHiszpańska i portugalskaWietnamskaIndonezyjska i malezyjskaBrytyjska i irlandzkaTajskaGreckaMiędzynarodowaWschodnioeuropejskaŚródziemnomorskaAzja Południowo-WschodniaEuropejska
Acılı ezme (pikantna turecka sałatka z pomidorów i papryki)87 kcal · 2 g białka25 min
Adana kebab370 kcal · 33 g białka70 min
Ajran95 kcal · 8 g białka5 min
Aşure (pudding Noego)223 kcal · 6 g białka115 min
Cacık (turecki dip z jogurtu i ogórka)105 kcal · 7 g białka15 min
Imam bayildi (bakłażany faszerowane cebulą i pomidorami)222 kcal · 5 g białka90 min
Kebab Ali Nazik363 kcal · 28 g białka45 min
Lahmacun473 kcal · 26 g białka118 min
Menemen243 kcal · 15 g białka25 min
Pieczone tureckie placki z cukinii (Mücver)242 kcal · 13 g białka50 min
Turecka fasolka szparagowa duszona w oliwie z pomidorami173 kcal · 4 g białka70 min
Turecka fava (puree z bobu)211 kcal · 11 g białka190 min
Turecka kandyzowana dynia z orzechami włoskimi (kabak tatlısı)158 kcal · 2 g białka120 min
Turecka sałatka pasterska (çoban salatası)96 kcal · 2 g białka20 min
Turecka sałatka z opiekanego bakłażana o dymnym aromacie134 kcal · 4 g białka40 min
Turecka zupa jogurtowa z ryżem i miętą (yayla çorbası)182 kcal · 9 g białka40 min
Turecka zupa tarhana111 kcal · 3 g białka40 min
Turecka zupa z czerwonej soczewicy259 kcal · 13 g białka45 min
Turecki deser z pieczonej pigwy (ayva tatlısı)258 kcal · 2 g białka125 min
Turecki gulasz wołowy z warzywami367 kcal · 37 g białka135 min
Turecki gulasz z białej fasoli (kuru fasulye)346 kcal · 18 g białka155 min
Turecki gulasz z ciecierzycy251 kcal · 10 g białka50 min
Turecki gulasz z fasoli borlotti na oliwie241 kcal · 9 g białka50 min
Turecki gulasz ze szpinaku z mieloną wołowiną i ryżem272 kcal · 21 g białka50 min