Kuchnia wietnamska – przepisy
Zdrowe przepisy kuchni wietnamskiej (12) z kaloriami i makroskładnikami dla każdej porcji.
Kuchnia
AmerykańskaTureckaIndyjska i południowoazjatyckaMeksykańskaBliskowschodnia i północnoafrykańskaChińskaWłoskaJapońskaKoreańskaLatynoamerykańska i karaibskaAfrykańskaFrancuskaHiszpańska i portugalskaWietnamskaIndonezyjska i malezyjskaBrytyjska i irlandzkaTajskaGreckaMiędzynarodowaWschodnioeuropejskaŚródziemnomorskaAzja Południowo-WschodniaEuropejska
Bánh cuốn (wietnamskie ryżowe rolki na parze z wieprzowiną i grzybami)379 kcal · 21 g białka75 min
Pho z wołowiną375 kcal · 28 g białka65 min
Ryba z kurkumą i koperkiem po hanojsku z makaronem (Chả cá Lã Vọng)499 kcal · 30 g białka65 min
Wietnamska karmelizowana ryba z glinianego garnka (Cá kho tộ)421 kcal · 28 g białka65 min
Wietnamska kwaśna zupa rybna (Canh chua cá)267 kcal · 23 g białka45 min
Wietnamska miska bún thịt nướng z grillowaną wieprzowiną510 kcal · 34 g białka70 min
Wietnamskie smoothie z awokado252 kcal · 7 g białka5 min
Wietnamskie tofu w sosie pomidorowym202 kcal · 17 g białka37 min
Bún Bò Huế (pikantna zupa z makaronem, wołowiną i trawą cytrynową)630 kcal · 44 g białka135 min
Wietnamska wołowina „shaking beef” (Bò lúc lắc)477 kcal · 40 g białka65 min
Wietnamski kurczak z trawą cytrynową i chili456 kcal · 36 g białka60 min
Wietnamskie świeże sajgonki z tofu379 kcal · 17 g białka45 min