纯素午餐
105 道纯素午餐食谱，标注每份热量和营养素。
埃及炖蚕豆（Ful Medames）201 千卡 · 10 克 蛋白质22 分钟
埃及国民饭Koshari（库莎丽）603 千卡 · 24 克 蛋白质65 分钟
巴勒拉（鹰嘴豆黑豆沙拉）211 千卡 · 9 克 蛋白质15 分钟
比萨拉（摩洛哥蚕豆浓汤）327 千卡 · 20 克 蛋白质70 分钟
豆腐炒“蛋”396 千卡 · 39 克 蛋白质22 分钟
法图什沙拉218 千卡 · 6 克 蛋白质30 分钟
韩式大酱汤228 千卡 · 18 克 蛋白质45 分钟
烤奶油南瓜汤183 千卡 · 3 克 蛋白质70 分钟
冷奴（日式凉拌嫩豆腐）75 千卡 · 8 克 蛋白质10 分钟
黎巴嫩扁豆饭（Mujaddara）479 千卡 · 17 克 蛋白质60 分钟
黎巴嫩茄子鹰嘴豆番茄炖菜236 千卡 · 8 克 蛋白质65 分钟
黎巴嫩扎塔尔饼（Manakish）299 千卡 · 7 克 蛋白质105 分钟
墨西哥番茄莎莎酱（Pico de Gallo）18 千卡 · 1 克 蛋白质20 分钟
南印度柠檬饭357 千卡 · 8 克 蛋白质40 分钟
南印度酸辣汤(Rasam)100 千卡 · 4 克 蛋白质55 分钟
牛油果酱195 千卡 · 2 克 蛋白质15 分钟
塔布勒沙拉147 千卡 · 4 克 蛋白质35 分钟
土耳其蚕豆泥（Fava）211 千卡 · 11 克 蛋白质190 分钟
土耳其番茄炖白芸豆346 千卡 · 18 克 蛋白质155 分钟
土耳其番茄炖鹰嘴豆251 千卡 · 10 克 蛋白质50 分钟
土耳其橄榄油炖博罗蒂豆241 千卡 · 9 克 蛋白质50 分钟
土耳其橄榄油番茄炖四季豆173 千卡 · 4 克 蛋白质70 分钟
土耳其橄榄油焖洋蓟207 千卡 · 7 克 蛋白质60 分钟
土耳其红扁豆布格麦饼411 千卡 · 19 克 蛋白质65 分钟