Hollar uppskriftir með þurrkaðri myntu
18 uppskriftir með þurrkaðri myntu, með hitaeiningum og næringarefnum í hverjum skammti.
Acılı ezme (sterkt tyrkneskt tómat- og paprikusalat)87 kkal · 2 g prótein25 mín.
Ash Reshteh (persnesk núðlu-, bauna- og kryddjurtasúpa)359 kkal · 18 g prótein90 mín.
Cacık (tyrknesk jógúrt- og gúrkusósa)105 kkal · 7 g prótein15 mín.
Ezogelin-súpa241 kkal · 10 g prótein55 mín.
Líbanskur eggaldin-, kjúklingabauna- og tómatpottréttur236 kkal · 8 g prótein65 mín.
Tyrknesk jógúrt- og hrísgrjónasúpa með myntu (yayla çorbası)182 kkal · 9 g prótein40 mín.
Tyrknesk rauðlinsusúpa259 kkal · 13 g prótein45 mín.
Tyrknesk tarhana-súpa111 kkal · 3 g prótein40 mín.
Tyrkneskar kálrúllur með hrísgrjónum og mögru nautahakki403 kkal · 28 g prótein105 mín.
Tyrkneskur hvítbaunapottréttur (Kuru fasulye)346 kkal · 18 g prótein155 mín.
Ekşili köfte – súr kjötbollusúpa með eggja- og sítrónusoði427 kkal · 28 g prótein60 mín.
Haydari84 kkal · 9 g prótein12 mín.
Kashk-e bademjan – persnesk eggaldinídýfa með kashk195 kkal · 4 g prótein60 mín.
Tyrknesk brúðkaupssúpa (Düğün çorbası)249 kkal · 24 g prótein115 mín.
Tyrknesk grænlinsukássa með búlgur300 kkal · 16 g prótein60 mín.
Tyrkneskt mantı (léttari kjötbögglar með hvítlaukssósu úr jógúrt)474 kkal · 28 g prótein90 mín.
Tyrkneskt portúlakasalat með hvítlaukssósu97 kkal · 6 g prótein15 mín.
Tyrkneskur fylltur kúrbítur (kabak dolması)304 kkal · 23 g prótein80 mín.