أمريكي · فطور · وجبة خفيفة
بارفيه الزبادي اليوناني بالفواكه والغرانولا
Greek Yogurt Parfait with Fruit and Granola
زبادي يوناني كريمي بنكهة الفانيليا والعسل، يُرتَّب في كأس على طبقات مع الفراولة والتوت الأزرق الطازج والغرانولا المقرمشة. فطور أو وجبة خفيفة غنية بالبروتين تحضّرها في دقائق.
- التحضير
- 10 د
- الطهي
- بدون طهي
- الإجمالي
- 10 د
- عدد الحصص
- 2
مصدر السعرات: الكربوهيدرات 49% · الدهون 23% · البروتين 28%
سجّلها في BerryFit وشاهد كيف تتناسب مع هدفك اليومي. حمّل التطبيق ›
المكونات
عدد الحصص: 2- 1 1/2 كوب340 غزبادي يوناني سادة خالي الدسم
- 2 ملعقة صغيرةعسل
- 1/2 ملعقة صغيرةخلاصة الفانيليا
- 1 كوب شرائح165 غفراولة طازجة، منزوعة الأعناق ومقطّعة شرائح
- 1/2 كوب74 غتوت أزرق طازج
- 1/2 كوب60 غغرانولا قليلة السكر
- 1 ملعقة كبيرةبذور الشيا (اختياري)
طريقة التحضير
- 1
اغسل الفراولة والتوت الأزرق وجففهما بلطف.
- 2
انزع أعناق الفراولة وقطّعها شرائح.
- 3
في وعاء، اخلط العسل وخلاصة الفانيليا مع الزبادي اليوناني حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- 4
ضع ربع كمية الزبادي في قاع كل كأس أو برطمان من الاثنين.
- 5
أضف نصف الفراولة والتوت الأزرق موزعًا بين الكأسين.
- 6
رشّ نصف الغرانولا فوق الفواكه.
- 7
كرّر الطبقات بما تبقى من الزبادي، ثم ما تبقى من الفواكه.
- 8
زيّن بباقي الغرانولا وبذور الشيا إن استخدمتها، وقدّمه فورًا لتبقى الغرانولا مقرمشة.
البدائل والتخزين والتحضير المسبق
البدائل
- لنسخة نباتية بالكامل، استخدم زبادي جوز الهند أو زبادي الصويا السادة غير المحلّى بدلًا من الزبادي اليوناني، وشراب القيقب بدلًا من العسل، وغرانولا مكتوبًا عليها أنها نباتية.
- استبدل الفراولة والتوت الأزرق بالتوت الأحمر أو التوت الأسود أو خليط التوت المجمّد بعد إذابته، إذا كان أرخص أو أسهل في الحصول عليه.
- استبدل نصف كمية الغرانولا باللوز أو الجوز غير المملّح والمفروم للحصول على قرمشة إضافية مع سكر مضاف أقل.
- لبارفيه خالٍ من الغلوتين، اختر غرانولا مكتوبًا عليها أنها معتمدة خالية من الغلوتين؛ أما باقي المكونات فهي خالية من الغلوتين بطبيعتها.
التخزين
يُفضَّل تناول هذا البارفيه طازجًا، لأن الغرانولا تطرى بسرعة بعد ترتيب الطبقات. إذا تبقّى منه شيء، فغطّه وضعه في الثلاجة خلال ساعتين وتناوله خلال يوم واحد؛ ولا تجمّده.
التحضير المسبق
يمكنك خلط الزبادي مع العسل والفانيليا، وغسل الفاكهة وتقطيعها قبل التقديم بمدة تصل إلى يوم واحد، مع حفظ كل منهما في وعاء مغطى منفصل في الثلاجة. رتّب الطبقات وأضف الغرانولا وبذور الشيا قبل التقديم مباشرة.
القيم الغذائية خاصة بالوصفة كما هي مكتوبة.
سجّلها في BerryFit
سجّل بارفيه الزبادي اليوناني بالفواكه والغرانولا بلمسة واحدة وشاهد كيف تتناسب مع سعراتك المتبقية اليوم.
أو اطلب من Coach Berry تعديلها
مسببات الحساسية والقيم الغذائية
تحتوي على: الحليبالغلوتينالمكسرات
راجع ملصقات المكونات المعبأة للتحقق من مسببات الحساسية ومدى ملاءمتها لنظامك الغذائي.
القيم الغذائية الكاملة
| لكل حصة (328 غ) | لكل 100 غ | |
|---|---|---|
| السعرات الحرارية | 319 سعرة | 97 سعرة |
| البروتين | 22.3 غ | 6.8 غ |
| الكربوهيدرات | 39.9 غ | 12.2 غ |
| منها سكريات | 25 غ | 7.6 غ |
| الألياف | 5.2 غ | 1.6 غ |
| الدهون | 8.3 غ | 2.5 غ |
| منها مشبعة | 1.4 غ | 0.4 غ |
| الصوديوم | 71 ملغ | 22 ملغ |
القيم الغذائية محسوبة من بيانات USDA FoodData Central وقد تختلف عمّا تطهوه.
