Mỹ · Bữa sáng · Đồ ăn nhẹ
Smoothie bowl các loại dâu
Smoothie bowl
Hỗn hợp sánh đặc, ăn bằng thìa, từ chuối đông lạnh, các loại dâu và sữa chua Hy Lạp, phủ dâu tây tươi, kiwi và các loại hạt giòn. Mát lạnh, béo mịn và ngọt tự nhiên.
- Sơ chế
- 10 phút
- Nấu
- Không cần nấu
- Tổng
- 10 phút
- Khẩu phần
- 2
Calo đến từ: Carb 55% · Chất béo 23% · Protein 22%
Theo dõi trong BerryFit và xem món này phù hợp thế nào với mục tiêu hằng ngày của bạn. Tải ứng dụng ›
Nguyên liệu
Cho 2 khẩu phần- 1 quả vừa118 gChuối, cắt lát và để đông lạnh
- 1 1/2 cốc210 gHỗn hợp dâu đông lạnh
- 1 cốc227 gSữa chua Hy Lạp không đường, không béo
- 1/3 cốc80 gSữa hạnh nhân không đường
- 1/2 cốc75 gDâu tây tươi, cắt lát
- 1 quả vừa70 gKiwi, gọt vỏ và cắt lát
- 1 thìa canh12 gHạt chia
- 2 thìa canh16 gHạt bí
Các bước
- 1
Cho chuối đông lạnh, dâu đông lạnh, sữa chua Hy Lạp và sữa hạnh nhân vào máy xay sinh tố.
- 2
Xay ở tốc độ thấp, thỉnh thoảng dừng lại để vét thành cối và đẩy trái cây về phía lưỡi dao, cho đến khi hỗn hợp đặc và mịn.
- 3
Nếu máy bị kẹt, thêm dần từng thìa cà phê sữa hạnh nhân từ lượng đã đong; hỗn hợp cần đủ đặc để cắm được thìa.
- 4
Chia sinh tố ra hai bát đã làm lạnh.
- 5
Xếp dâu tây và kiwi cắt lát lên trên.
- 6
Rắc hạt chia và hạt bí lên và dùng ngay.
Thay thế, bảo quản và chuẩn bị trước
Thay thế
- Để không dùng sữa động vật, thay sữa chua Hy Lạp bằng sữa chua đậu nành hoặc sữa chua dừa không đường.
- Để làm món thuần chay, thay sữa chua Hy Lạp bằng sữa chua đậu nành hoặc sữa chua dừa không đường, chọn loại có ghi thuần chay.
- Có thể dùng bất kỳ loại sữa nào thay cho sữa hạnh nhân, như sữa yến mạch (chọn loại ghi không chứa gluten nếu cần) hoặc sữa bò.
- Thay hạt bí bằng hạt hướng dương hoặc các loại hạt cắt nhỏ để có độ giòn khác.
Bảo quản
Món này ngon nhất khi ăn ngay vì tan rất nhanh và mất độ sánh đặc. Phần smoothie xay còn thừa có thể trữ đông trong hộp có nắp rồi xay lại với một chút sữa, nhưng hãy thêm phần topping tươi ngay trước khi dùng.
Chuẩn bị trước
Cắt lát và cấp đông chuối, chia sẵn trái cây đông lạnh vào túi trữ đông trước tối đa một tháng. Bạn cũng có thể cắt dâu tây và kiwi trước vài giờ, đậy kín và để trong tủ lạnh.
Giá trị dinh dưỡng được tính theo công thức gốc.
Theo dõi món này trong BerryFit
Ghi lại Smoothie bowl các loại dâu chỉ với một chạm và xem món này phù hợp thế nào với lượng calo còn lại hôm nay.
Hoặc nhờ Coach Berry điều chỉnh
Chất gây dị ứng và dinh dưỡng
Có chứa: SữaCác loại hạt
Hãy kiểm tra nhãn của nguyên liệu đóng gói để biết chất gây dị ứng và mức độ phù hợp với chế độ ăn của bạn.
Thông tin dinh dưỡng đầy đủ
| Mỗi khẩu phần (404 g) | Mỗi 100 g | |
|---|---|---|
| Calo | 292 kcal | 72 kcal |
| Protein | 17,6 g | 4,4 g |
| Carbohydrate | 42,7 g | 10,6 g |
| trong đó đường | 23,2 g | 5,7 g |
| Chất xơ | 10,5 g | 2,6 g |
| Chất béo | 7,9 g | 2 g |
| trong đó bão hòa | 1,2 g | 0,3 g |
| Natri | 77 mg | 19 mg |
Dinh dưỡng được tính từ dữ liệu USDA FoodData Central và có thể khác với món bạn nấu.
