Amerykańska · Śniadanie · Przekąska
Smoothie bowl z owocami jagodowymi
Smoothie bowl
Gęsty koktajl do jedzenia łyżką z mrożonego banana, owoców jagodowych i jogurtu greckiego, podany ze świeżymi truskawkami, kiwi i chrupiącymi pestkami. Orzeźwiający, kremowy i naturalnie słodki.
- Przygotowanie
- 10 min
- Gotowanie
- Bez gotowania
- Razem
- 10 min
- Porcje
- 2
Źródła kalorii: Węglowodany 55% · Tłuszcz 23% · Białko 22%
Zapisz to w BerryFit i zobacz, jak pasuje do Twojego dziennego celu. Pobierz aplikację ›
Składniki
Liczba porcji: 2- 1 średni118 gBanan, pokrojony w plasterki i zamrożony
- 1 1/2 szklanki210 gMrożone owoce jagodowe (mieszanka)
- 1 szklanka227 gJogurt grecki naturalny 0%
- 1/3 szklanki80 gNiesłodzony napój migdałowy
- 1/2 szklanki75 gŚwieże truskawki, pokrojone w plasterki
- 1 średnie70 gKiwi, obrane i pokrojone w plasterki
- 1 łyżka12 gNasiona chia
- 2 łyżki16 gPestki dyni
Przygotowanie krok po kroku
- 1
Włóż do blendera mrożonego banana, mrożone owoce, jogurt grecki i napój migdałowy.
- 2
Miksuj na niskich obrotach, aż masa będzie gęsta i gładka, co jakiś czas zatrzymując blender, by zgarnąć masę ze ścianek i dopchnąć owoce do ostrzy.
- 3
Jeśli blender się zatrzymuje, dodawaj napój migdałowy po łyżeczce z odmierzonej ilości; masa powinna być tak gęsta, by łyżka w niej stała.
- 4
Przełóż smoothie do dwóch schłodzonych miseczek.
- 5
Na wierzchu ułóż plasterki truskawek i kiwi.
- 6
Posyp nasionami chia i pestkami dyni i od razu podawaj.
Zamienniki, przechowywanie i przygotowanie wcześniej
Zamienniki
- W wersji bez nabiału zamiast jogurtu greckiego użyj niesłodzonego jogurtu sojowego lub kokosowego.
- Aby przygotować wersję wegańską, zastąp jogurt grecki niesłodzonym jogurtem sojowym lub kokosowym oznaczonym jako wegański.
- Zamiast napoju migdałowego możesz użyć dowolnego mleka, np. napoju owsianego (w razie potrzeby wybierz oznaczony jako bezglutenowy) lub mleka krowiego.
- Zamiast pestek dyni użyj słonecznika lub posiekanych orzechów, by uzyskać inną chrupkość.
Przechowywanie
Tę miskę najlepiej zjeść od razu, bo szybko się roztapia i traci gęstą konsystencję. Resztki zmiksowanego smoothie można zamrozić w pojemniku z pokrywką, a potem ponownie zmiksować z odrobiną mleka. Świeże dodatki dodaj dopiero tuż przed podaniem.
Przygotuj wcześniej
Banana pokrój w plasterki i zamroź, a mrożone owoce podziel na porcje w woreczkach do zamrażania nawet do miesiąca wcześniej. Truskawki i kiwi możesz też pokroić kilka godzin wcześniej i przechowywać przykryte w lodówce.
Wartości odżywcze dotyczą przepisu w podanej wersji.
Zapisz to w BerryFit
Dodaj Smoothie bowl z owocami jagodowymi jednym dotknięciem i zobacz, jak pasuje do kalorii, które zostały Ci na dziś.
Albo poproś Coacha Berry o zmianę
Alergeny i wartości odżywcze
Zawiera: MlekoOrzechy
Sprawdź etykiety produktów pakowanych pod kątem alergenów i zgodności z Twoją dietą.
Pełne wartości odżywcze
| Na porcję (404 g) | Na 100 g | |
|---|---|---|
| Kalorie | 292 kcal | 72 kcal |
| Białko | 17,6 g | 4,4 g |
| Węglowodany | 42,7 g | 10,6 g |
| w tym cukry | 23,2 g | 5,7 g |
| Błonnik | 10,5 g | 2,6 g |
| Tłuszcz | 7,9 g | 2 g |
| w tym nasycone | 1,2 g | 0,3 g |
| Sód | 77 mg | 19 mg |
Wartości odżywcze obliczono na podstawie danych USDA FoodData Central i mogą się różnić od tego, co ugotujesz.
