Americká · Raňajky · Občerstvenie
Smoothie bowl s lesným ovocím
Smoothie bowl
Hustá zmes mrazeného banánu, bobuľového ovocia a gréckeho jogurtu, ktorá sa je lyžičkou, posypaná čerstvými jahodami, kiwi a chrumkavými semienkami. Osviežujúca, krémová a prirodzene sladká.
- Príprava
- 10 min
- Varenie
- Bez varenia
- Spolu
- 10 min
- Porcie
- 2
Zdroj kalórií: Sacharidy 55% · Tuky 23% · Bielkoviny 22%
Zaznamenajte si to v BerryFit a pozrite sa, ako to zapadá do vášho denného cieľa. Stiahnuť aplikáciu ›
Suroviny
Počet porcií: 2- 1 stredný118 gBanán, nakrájaný a zmrazený
- 1 1/2 hrnčeka210 gMrazená zmes lesného ovocia
- 1 hrnček227 gBiely beztukový grécky jogurt
- 1/3 hrnčeka80 gNesladené mandľové mlieko
- 1/2 hrnčeka75 gČerstvé jahody, nakrájané
- 1 stredné70 gKiwi, olúpané a nakrájané
- 1 PL12 gChia semienka
- 2 PL16 gTekvicové semienka
Postup
- 1
Vložte mrazený banán, mrazené ovocie, grécky jogurt a mandľové mlieko do mixéra.
- 2
Mixujte na nízkych otáčkach, občas zastavte, zoškrabte zmes zo stien a pritlačte ovocie k nožom, kým nie je hustá a hladká.
- 3
Ak sa mixér zasekne, pridávajte z odmeraného mandľového mlieka po lyžičke; zmes má byť taká hustá, aby v nej stála lyžica.
- 4
Rozdeľte smoothie do dvoch vychladených misiek.
- 5
Navrch poukladajte nakrájané jahody a kiwi.
- 6
Posypte chia a tekvicovými semienkami a ihneď podávajte.
Náhrady, skladovanie a príprava vopred
Náhrady
- Pre verziu bez mliečnych výrobkov použite namiesto gréckeho jogurtu nesladený sójový alebo kokosový jogurt.
- Pre vegánsku verziu nahraďte grécky jogurt nesladeným sójovým alebo kokosovým jogurtom s označením vegánsky.
- Namiesto mandľového mlieka môžete použiť akékoľvek mlieko, napríklad ovsené (v prípade potreby s označením bez lepku) alebo kravské.
- Tekvicové semienka nahraďte slnečnicovými semienkami alebo nasekanými orechmi pre inú chrumkavosť.
Skladovanie
Misku je najlepšie zjesť hneď, pretože sa rýchlo topí a stráca hustú konzistenciu. Zvyšné rozmixované smoothie môžete zamraziť v nádobe s vekom a neskôr ho znova rozmixovať s trochou mlieka, no čerstvé toppingy pridajte až tesne pred podávaním.
Príprava vopred
Banán môžete nakrájať a zamraziť a mrazené ovocie rozdeliť na porcie do mraziacich vrecúšok až mesiac vopred. Jahody a kiwi môžete nakrájať aj niekoľko hodín vopred a uchovávať ich prikryté v chladničke.
Nutričné hodnoty platia pre recept v uvedenej podobe.
Zaznamenajte si to v BerryFit
Zaznamenajte Smoothie bowl s lesným ovocím jedným ťuknutím a pozrite sa, ako to zapadá do zvyšných kalórií na dnes.
Alebo požiadajte Coach Berry o úpravu
Alergény a nutričné hodnoty
Obsahuje: MliekoOrechy
Pri balených surovinách si skontrolujte etikety kvôli alergénom a vhodnosti pre váš stravovací režim.
Kompletné nutričné hodnoty
| Na porciu (404 g) | Na 100 g | |
|---|---|---|
| Kalórie | 292 kcal | 72 kcal |
| Bielkoviny | 17,6 g | 4,4 g |
| Sacharidy | 42,7 g | 10,6 g |
| z toho cukry | 23,2 g | 5,7 g |
| Vláknina | 10,5 g | 2,6 g |
| Tuky | 7,9 g | 2 g |
| z toho nasýtené | 1,2 g | 0,3 g |
| Sodík | 77 mg | 19 mg |
Nutričné hodnoty sú vypočítané z údajov USDA FoodData Central a môžu sa líšiť od toho, čo uvaríte.
