Starptautiskā · Uzkodas · Brokastis
Enerģijas bumbiņas
Energy Balls
Mīkstas, necepamas bumbiņas no auzu pārslām, saldām datelēm, kraukšķīgām mandelēm un nedaudz kakao. Ērta uzkoda līdzņemšanai ar dabisku saldumu un ilgstošu enerģiju.
- Sagatavošana
- 35 min
- Gatavošana
- Bez gatavošanas
- Kopā
- 35 min
- Porcijas
- 8
Kaloriju avoti: Ogļhidrāti 57% · Tauki 33% · Olbaltumvielas 10%
Reģistrē to BerryFit un uzzini, kā tas iederas tavā dienas mērķī. Lejupielādēt lietotni ›
Sastāvdaļas
8 porcijām- 12 lielas200 gMedžūla dateles bez kauliņiem
- 1 glāze90 gAuzu pārslas
- 1/2 glāzes70 gNegrauzdētas mandeles
- 2 ēdamkarotes32 gDabīgais zemesriekstu sviests
- 1 ēdamkarote12 gČia sēklas
- 2 ēdamkarotes10 gNesaldināts kakao pulveris
- 1 tējkaroteVaniļas ekstrakts
- 1 šķipsniņaSāls
- 1 līdz 2 ēdamkarotesŪdens
- 3 ēdamkarotes15 gNesaldinātas kokosriekstu skaidiņas apviļāšanai (pēc izvēles)
Pagatavošana
- 1
Ieberiet mandeles un auzu pārslas virtuves kombainā un smalciniet ar īsiem impulsiem, līdz tās ir rupji samaltas.
- 2
Pievienojiet dateles bez kauliņiem, zemesriekstu sviestu, čia sēklas, kakao pulveri, vaniļu un sāli.
- 3
Blendējiet, līdz masa saķeras lipīgā mīklā.
- 4
Ja mīkla ir pārāk sausa un neturas kopā, pa nedaudz pievienojiet ūdeni un vēlreiz īsi samaisiet.
- 5
Ņemiet pa līdzenai ēdamkarotei mīklas un ar nedaudz mitrām rokām izveidojiet 16 bumbiņas.
- 6
Ja vēlaties, apviļājiet bumbiņas kokosriekstu skaidiņās.
- 7
Novietojiet uz paplātes un atdzesējiet ledusskapī 15 minūtes, lai tās sacietētu.
- 8
Uzglabājiet hermētiskā traukā ledusskapī līdz vienai nedēļai.
Aizstājēji, uzglabāšana un sagatavošana iepriekš
Aizstājēji
- Lai bumbiņas būtu bez glutēna, izmantojiet auzu pārslas ar marķējumu „sertificēti bez glutēna” – visas pārējās sastāvdaļas glutēnu nesatur.
- Lai pagatavotu bumbiņas bez riekstiem, zemesriekstu sviesta vietā ņemiet saulespuķu sēklu sviestu, bet mandeļu vietā – ķirbju sēklas. Ņemiet vērā, ka kokosrieksts dažu alerģiju gadījumā tomēr var radīt problēmas.
- Mandeļu vietā varat izmantot Indijas riekstus vai valriekstus, ja tie ir pieejami skapītī.
- Ja vēlaties, kokosriekstu skaidiņu vietā apviļājiet bumbiņas kakao pulverī vai smalki kapātos riekstos.
Uzglabāšana
Uzglabājiet bumbiņas hermētiskā traukā ledusskapī līdz vienai nedēļai. Tās var arī sasaldēt līdz aptuveni 3 mēnešiem; pirms ēšanas atkausējiet ledusskapī vai dažas minūtes istabas temperatūrā.
Sagatavošana iepriekš
Nedēļas nogalē sagatavojiet visu porciju, sadaliet bumbiņas pa divām un glabājiet ledusskapī – būs ātras uzkodas visai nedēļai. Auzu pārslas un mandeles varat sasmalcināt arī iepriekš un glabāt cieši noslēgtā burkā, līdz būsiet gatavi visu sablenderēt.
Uzturvērtība norādīta receptei tās oriģinālajā variantā.
Reģistrē to BerryFit
Pievieno Enerģijas bumbiņas ar vienu pieskārienu un uzzini, kā tas iederas tavās šodienas atlikušajās kalorijās.
Vai palūdz Coach Berry to pielāgot
Alergēni un uzturvērtība
Satur: GlutēnsRiekstiZemesrieksti
Pārbaudi iepakoto sastāvdaļu etiķetes, lai uzzinātu par alergēniem un piemērotību tavam uzturam.
Pilna uzturvērtība
| Porcijā (55 g) | Uz 100 g | |
|---|---|---|
| Kalorijas | 198 kcal | 360 kcal |
| Olbaltumvielas | 5,2 g | 9,5 g |
| Ogļhidrāti | 30,7 g | 55,8 g |
| tostarp cukuri | 17,5 g | 31,8 g |
| Šķiedrvielas | 3,9 g | 7,1 g |
| Tauki | 7,8 g | 14,2 g |
| tostarp piesātinātie | 0,9 g | 1,6 g |
| Nātrijs | 26 mg | 47 mg |
Uzturvērtība aprēķināta pēc USDA FoodData Central datiem un var atšķirties no tā, ko pagatavo tu.
