Nemzetközi · Falatozás · Reggeli
Energiagolyók
Energy Balls
Puha, sütés nélküli falatok zabpehelyből, édes datolyából, ropogós mandulából és egy kevés kakaóból. Természetesen édes, tartós energiát adó, könnyen magunkkal vihető nasi.
- Előkészítés
- 35 perc
- Főzés
- Főzés nélkül
- Összesen
- 35 perc
- Adag
- 8
A kalóriák forrása: Szénhidrát 57% · Zsír 33% · Fehérje 10%
Rögzítsd a BerryFitben, és nézd meg, hogyan illik a saját napi célodba. Töltsd le az appot ›
Hozzávalók
8 adaghoz- 12 nagy200 gMedjool datolya, kimagozva
- 1 bögre90 gZabpehely
- 1/2 bögre70 gNyers mandula
- 2 evőkanál32 gNatúr mogyoróvaj
- 1 evőkanál12 gChiamag
- 2 evőkanál10 gCukrozatlan kakaópor
- 1 teáskanálVaníliakivonat
- 1 csipetSó
- 1-2 evőkanál20 gVíz
- 3 evőkanál15 gCukrozatlan kókuszreszelék, a forgatáshoz (elhagyható)
Elkészítés
- 1
Tedd a mandulát és a zabpelyhet aprítógépbe, és pulzáló üzemmódban darabosra őröld.
- 2
Add hozzá a kimagozott datolyát, a mogyoróvajat, a chiamagot, a kakaóport, a vaníliát és a sót.
- 3
Aprítsd addig, amíg a massza ragacsos tésztává áll össze.
- 4
Ha a tészta túl száraz és nem tartja a formáját, adj hozzá apránként vizet, és aprítsd újra.
- 5
Szaggass ki csapott evőkanálnyi adagokat, és enyhén nedves kézzel formázz belőlük 16 golyót.
- 6
Ha használod, forgasd meg a golyókat a kókuszreszelékben.
- 7
Tedd őket egy tálcára, és 15 percre hűtsd be, hogy megszilárduljanak.
- 8
Légmentesen záródó dobozban a hűtőben legfeljebb egy hétig eláll.
Csere, tárolás és előre elkészítés
Csere
- Gluténmentes golyókhoz használj minősített gluténmentes jelölésű zabpelyhet, mert az összes többi hozzávaló természeténél fogva gluténmentes.
- Diómentes változathoz cseréld a mogyoróvajat napraforgómagvajra, a mandulát pedig tökmagra – a kókusz azonban egyes allergiáknál még így is gondot okozhat.
- A mandula helyett használhatsz kesudiót vagy diót is, ha az van otthon.
- Ha jobban szereted, a kókusz helyett forgasd a golyókat extra kakaóporba vagy finomra vágott dióba.
Tárolás
A golyókat légmentesen záródó dobozban, hűtőben legfeljebb egy hétig tárold. Fagyasztva is jól bírják, nagyjából 3 hónapig; fogyasztás előtt hűtőben vagy néhány percig szobahőmérsékleten engedd ki őket.
Előre elkészítés
Hétvégén készíts el egy teljes adagot, és párosával adagolva tartsd hűtőben, így egész héten kéznél lesz egy gyors nasi. A zabpelyhet és a mandulát előre is apríthatod, és zárt üvegben tárolhatod, amíg turmixolni nem kezded.
A tápértékek az eredeti receptre vonatkoznak.
Rögzítsd a BerryFitben
Rögzítsd egy koppintással ezt: Energiagolyók, és nézd meg, hogyan fér bele a mai maradék kalóriáidba.
Vagy kérd meg Coach Berryt, hogy alakítsa át
Allergének és tápérték
Tartalmaz: GluténDiófélékFöldimogyoró
Ellenőrizd a csomagolt hozzávalók címkéjét az allergének és az étrendednek való megfelelés szempontjából.
Teljes tápérték
| Adagonként (55 g) | 100 g-onként | |
|---|---|---|
| Kalória | 198 kcal | 360 kcal |
| Fehérje | 5,2 g | 9,5 g |
| Szénhidrát | 30,7 g | 55,8 g |
| ebből cukrok | 17,5 g | 31,8 g |
| Rost | 3,9 g | 7,1 g |
| Zsír | 7,8 g | 14,2 g |
| ebből telített | 0,9 g | 1,6 g |
| Nátrium | 26 mg | 47 mg |
A tápértéket az USDA FoodData Central adatai alapján számoljuk, és eltérhet attól, amit te főzöl.
