Uzturvērtība · Saldumi un konditoreja
Kaloriju saturs: Vaniļas ekstrakts
Vaniļas ekstraktā ir 288 kcal uz 100 g, bet 1 tējkarotē (4,2 g) ir 12 kcal. Uz 100 g ir tikai 12,7 g ogļhidrātu, 0,1 g olbaltumvielu un 0,1 g tauku, tāpēc šie makroelementi veido tikai nelielu daļu no kalorijām; lielākā daļa pārējo nāk no alkohola, ko izmanto ekstrakta pagatavošanā.
Kaloriju avoti: Ogļhidrāti 98% · Tauki 2% · Olbaltumvielas 0%
Ierastās porcijas
| Porcija | Svars | Kalorijas | Olbaltumvielas | Ogļhidrāti | Tauki |
|---|---|---|---|---|---|
| Uz 100 g | 100 g | 288 kcal | 0,1 g | 12,7 g | 0,1 g |
| 1 tējkarote | 4,2 g | 12 kcal | 0 g | 0,5 g | 0 g |
| 1 ēdamkarote | 13 g | 37 kcal | 0 g | 1,6 g | 0 g |
Pilna uzturvērtība (Uz 100 g)
| Kalorijas | 288 kcal |
|---|---|
| Olbaltumvielas | 0,1 g |
| Ogļhidrāti | 12,7 g |
| tostarp cukuri | 12,7 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Tauki | 0,1 g |
| tostarp piesātinātie | 0 g |
| Nātrijs | 9 mg |
Kas ietekmē kaloriju daudzumu
- Vaniļas imitācija un bezalkoholiskie vaniļas aromatizētāji tiek gatavoti citādi, tāpēc to kaloriju daudzums var atšķirties no tīra ekstrakta.
- Dažos vaniļas produktos, piemēram, vaniļas sīrupos vai pastās, ir pievienots cukurs, un vienā karotē tiem ir vairāk kaloriju nekā ekstraktam.
- Cepot vai vārot daļa alkohola iztvaiko, tāpēc gatavajam ēdienam ekstrakts var pievienot nedaudz mazāk kaloriju, nekā liecina neapstrādātā daudzuma mērījums.
- Visvairāk nozīmē porcijas ieradumi: tieši no pudeles ielietais daudzums viegli var pārsniegt receptē norādīto tējkaroti.
Padomi precīzai uzskaitei
- Izmantojiet mērkarotes, nevis lejiet uz aci, jo 1 tējkarote un 1 ēdamkarote ievērojami atšķiras (12 pret 37 kcal).
- Pārbaudiet etiķeti un reģistrējiet atbilstošo produktu: tīrs ekstrakts, vaniļas imitācija un saldināts vaniļas sīrups nav savstarpēji aizstājami.
- BerryFit pievienojiet vaniļas ekstraktu kā receptes sastāvdaļu un sadaliet pa porcijām, lai cepumu vai kūkas daudzumu precīzi reģistrētu uz vienu gabaliņu vai cepumu.
Pieraksti Vaniļas ekstrakts dažās sekundēs
Nofotografē savu maltīti vai meklē Vaniļas ekstrakts lietotnē BerryFit, lai sekotu kalorijām un makroelementiem atbilstoši savam dienas mērķim.
Biežāk uzdotie jautājumi
Cik kaloriju ir tējkarotē vaniļas ekstrakta?
Vienā tējkarotē (4,2 g) vaniļas ekstrakta ir 12 kcal, 0,5 g ogļhidrātu un praktiski nav olbaltumvielu vai tauku.
Cik kaloriju ir ēdamkarotē vaniļas ekstrakta?
Ēdamkarotē (13 g) vaniļas ekstrakta ir 37 kcal un 1,6 g ogļhidrātu.
Vai vaniļas ekstraktā ir cukurs?
Uz 100 g vaniļas ekstraktā ir 12,7 g cukura, kas veido visus tā 12,7 g ogļhidrātu. Parastā tējkarotē tas ir tikai 0,5 g.
Kāpēc vaniļas ekstraktā ir tik daudz kaloriju uz 100 g?
Ar 288 kcal uz 100 g tas ir tuvu medum (304) un kļavu sīrupam (260), taču liela daļa tā enerģijas nāk no alkohola, nevis cukura. Tā kā receptēs to lieto pa tējkarotei, ēdienam tas parasti pievieno maz kaloriju.
Līdzīgi produkti
Kaloriju saturs populāros produktosVērtības uz 100 g no USDA FoodData Central (Vanilla extract, FDC ID 173471); porcijām izmantoti USDA porciju svari. Reālie produkti atšķiras atkarībā no šķirnes, gatavības un pagatavošanas veida.
Šīs lapas teksts sagatavots ar mākslīgā intelekta (Anthropic Claude) palīdzību un atsevišķā pārbaudē salīdzināts ar skaitļiem. Paši skaitļi ņemti tikai no USDA.
