Tarptautinė · Užkandis · Pusryčiai
Energetiniai rutuliukai
Energy Balls
Nekepami, kramtomi kąsneliai iš avižinių dribsnių, saldžių datulių, traškių migdolų ir truputėlio kakavos. Patogus užkandis pasiimti su savimi – natūraliai saldus ir ilgam suteikiantis energijos.
- Paruošimas
- 35 min.
- Gaminimas
- Be terminio apdorojimo
- Iš viso
- 35 min.
- Porcijos
- 8
Kalorijų šaltiniai: Angliavandeniai 57% · Riebalai 33% · Baltymai 10%
Sekite jį su BerryFit ir pažiūrėkite, kaip jis dera su jūsų dienos tikslu. Gauti programėlę ›
Ingredientai
Porcijų: 8- 12 didelių200 gMedjool datulės be kauliukų
- 1 puodelis90 gAvižiniai dribsniai
- 1/2 puodelio70 gŽali migdolai
- 2 v. š.32 gNatūralus žemės riešutų sviestas
- 1 v. š.12 gChia sėklos
- 2 v. š.10 gNesaldinti kakavos milteliai
- 1 a. š.Vanilės ekstraktas
- 1 žiupsnelisDruska
- 1–2 v. š.20 gVanduo
- 3 v. š.15 gNesaldintos kokosų drožlės, apvoliojimui (nebūtina)
Gaminimo eiga
- 1
Migdolus ir avižinius dribsnius suberkite į virtuvinį kombainą ir trumpais impulsais susmulkinkite stambiai.
- 2
Sudėkite datules be kauliukų, žemės riešutų sviestą, chia sėklas, kakavą, vanilę ir druską.
- 3
Smulkinkite, kol masė sulips į lipnią tešlą.
- 4
Jei tešla per sausa ir nelaiko formos, po truputį įpilkite vandens ir vėl pasmulkinkite.
- 5
Semkite po lygų valgomąjį šaukštą tešlos ir šiek tiek sudrėkintomis rankomis suformuokite 16 rutuliukų.
- 6
Jei naudojate, rutuliukus apvoliokite kokosų drožlėse.
- 7
Sudėkite ant padėklo ir 15 minučių atvėsinkite šaldytuve, kad sutvirtėtų.
- 8
Laikykite sandariame inde šaldytuve iki savaitės.
Pakaitalai, laikymas ir išankstinis paruošimas
Pakaitalai
- Kad rutuliukai būtų be glitimo, naudokite avižinius dribsnius, pažymėtus kaip sertifikuoti be glitimo – visi kiti ingredientai natūraliai glitimo neturi.
- Norėdami išvengti riešutų, žemės riešutų sviestą pakeiskite saulėgrąžų sviestu, o migdolus – moliūgų sėklomis, tačiau atminkite, kad kai kuriems alergiškiems žmonėms problemų gali kelti ir kokosas.
- Vietoj migdolų galite naudoti anakardžius ar graikinius riešutus, jei jų turite spintelėje.
- Jei norite, vietoj kokosų drožlių rutuliukus apvoliokite papildomuose kakavos milteliuose arba smulkiai pjaustytuose riešutuose.
Laikymas
Rutuliukus laikykite sandariame inde šaldytuve iki savaitės. Juos taip pat galima užšaldyti maždaug iki 3 mėnesių; prieš valgydami atšildykite šaldytuve arba kelias minutes kambario temperatūroje.
Paruošimas iš anksto
Savaitgalį suformuokite visą porciją ir laikykite atvėsintus, padalytus po du, kad visą savaitę turėtumėte greitų užkandžių. Avižinius dribsnius ir migdolus taip pat galite susmulkinti iš anksto ir laikyti sandariame stiklainyje, kol būsite pasiruošę maišyti.
Maistinė vertė nurodyta receptui be pakeitimų.
Sekite tai su BerryFit
Įrašykite „Energetiniai rutuliukai“ vienu paspaudimu ir pažiūrėkite, kaip tai dera su likusiomis šiandienos kalorijomis.
Arba paprašykite Coach Berry jį pakeisti
Alergenai ir maistinė vertė
Sudėtyje yra: GlitimasRiešutaiŽemės riešutai
Patikrinkite fasuotų ingredientų etiketes dėl alergenų ir tinkamumo jūsų mitybai.
Visa maistinė vertė
| Porcijoje (55 g) | 100 g | |
|---|---|---|
| Kalorijos | 198 kcal | 360 kcal |
| Baltymai | 5,2 g | 9,5 g |
| Angliavandeniai | 30,7 g | 55,8 g |
| iš kurių cukrūs | 17,5 g | 31,8 g |
| Skaidulos | 3,9 g | 7,1 g |
| Riebalai | 7,8 g | 14,2 g |
| iš kurių sotieji | 0,9 g | 1,6 g |
| Natris | 26 mg | 47 mg |
Maistinė vertė apskaičiuota pagal USDA FoodData Central duomenis ir gali skirtis nuo to, ką pagaminsite.
