Bandaríkin · Snarl
Orkublanda (trail mix)
Trail Mix
Stökk, létt ristuð blanda af möndlum, valhnetum, graskersfræjum og sólblómafræjum, með kanil og seigum þurrkuðum ávöxtum. Handhægt snarl án viðbættrar olíu sem geymist vikum saman í krukku.
- Undirbúningur
- 10 mín.
- Eldun
- 12 mín.
- Samtals
- 22 mín.
- Skammtar
- 8
Hitaeiningar koma úr: Kolvetni 26% · Fita 62% · Prótein 12%
Skráðu þetta í BerryFit og sjáðu hvernig það passar við þitt daglega markmið. Sækja appið ›
Hráefni
Fyrir 8 skammta- 1/2 bolli70 gMöndlur, óristaðar
- 1/2 bolli50 gValhnetur (helmingar)
- 1/4 bolli35 gGraskersfræ
- 1/4 bolli35 gSólblómafræ, afhýdd
- 1/2 tsk.Malaður kanill
- 1/4 tsk.Fínt salt
- 1/4 bolli40 gRúsínur
- 1/3 bolli50 gÞurrkaðar apríkósur, saxaðar
- 1/4 bolli15 gÓsætar kókosflögur (valfrjálst)
Aðferð
- 1
Hitið ofninn í 160 °C (325 °F) og klæðið ofnplötu með bökunarpappír.
- 2
Dreifið möndlunum og valhnetunum í eitt lag á plötuna.
- 3
Ristið hneturnar í 7 mínútur.
- 4
Bætið graskersfræjunum, sólblómafræjunum og kókosflögunum (ef þær eru notaðar) á plötuna og hrærið.
- 5
Ristið í 4 til 5 mínútur í viðbót, þar til ilmurinn kemur og blandan er orðin ljósgyllt; fylgist vel með svo kókosinn brenni ekki.
- 6
Stráið kanil og salti yfir volgar hneturnar og fræin og veltið þar til allt er hjúpað.
- 7
Látið kólna alveg á plötunni.
- 8
Hrærið rúsínunum og söxuðu apríkósunum saman við.
- 9
Geymið í loftþéttri krukku við stofuhita í allt að 3 vikur.
Staðgenglar, geymsla og undirbúningur fram í tímann
Staðgenglar
- Skiptu valhnetunum út fyrir pekanhnetur eða kasjúhnetur ef það er það sem þú átt í skápnum.
- Fyrir hnetulausa blöndu skaltu nota meira af graskersfræjum og sólblómafræjum í stað mandlanna og valhnetanna, og athuga hvort fræpakkarnir vari við krossmengun af hnetum ef það skiptir þig máli.
- Notaðu þurrkuð trönuber eða saxaðar döðlur í stað apríkósanna til að fá annan seigan ávöxt.
- Ef þú bætir við súkkulaði skaltu velja dökka súkkulaðidropa merkta vegan og mjólkurlausa svo blandan haldist vegan.
Geymsla
Þegar blandan hefur kólnað alveg skaltu geyma hana í loftþéttri krukku við stofuhita, fjarri hita og sólarljósi, í allt að 3 vikur. Til lengri geymslu skaltu setja hana í kæli eða frysti svo hneturnar þráni ekki.
Undirbúningur fram í tímann
Ristaðu hneturnar, fræin og kókosinn allt að 3 vikum fyrir fram, láttu kólna alveg og geymdu í loftþéttu íláti. Hrærðu þurrkuðu ávöxtunum saman við hvenær sem þér hentar og skiptu í lítil box til að grípa með sér sem nesti.
Næringargildi miðast við uppskriftina eins og hún er skrifuð.
Skráðu þetta í BerryFit
Skráðu Orkublanda (trail mix) með einum smelli og sjáðu hvernig það passar við hitaeiningarnar sem þú átt eftir í dag.
Eða biddu Coach Berry að breyta uppskriftinni
Ofnæmisvaldar og næringargildi
Inniheldur: HneturSúlfít
Lestu á umbúðir pakkaðra hráefna varðandi ofnæmisvalda og hvort þau henti þínu mataræði.
Öll næringargildi
| Í skammti (35 g) | Í 100 g | |
|---|---|---|
| Hitaeiningar | 172 kkal | 491 kkal |
| Prótein | 5,4 g | 15,4 g |
| Kolvetni | 12,1 g | 34,6 g |
| þar af sykur | 7,3 g | 20,9 g |
| Trefjar | 2,9 g | 8,3 g |
| Fita | 12,9 g | 36,9 g |
| þar af mettuð | 1,3 g | 3,7 g |
| Natríum | 76 mg | 217 mg |
Næringargildi eru reiknuð út frá gögnum USDA FoodData Central og geta verið önnur en í því sem þú eldar.
