القيم الغذائية · الفواكه
السعرات الحرارية في برتقال
يحتوي البرتقال الطازج على 47 سعرة لكل 100 غ، وتحتوي البرتقالة المتوسطة الواحدة (131 غ) على نحو 62 سعرة. تأتي هذه السعرات كلها تقريبًا من الكربوهيدرات، إذ يحتوي على 11.8 غ من الكربوهيدرات لكل 100 غ، معظمها سكريات طبيعية إلى جانب بعض الألياف. أما الدهون والبروتين في البرتقال فقليلة جدًا.
مصدر السعرات: الكربوهيدرات 91% · الدهون 2% · البروتين 7%
الحصص الشائعة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | البروتين | الكربوهيدرات | الدهون |
|---|---|---|---|---|---|
| لكل 100 غ | 100 غ | 47 سعرة | 0.9 غ | 11.8 غ | 0.1 غ |
| 1 برتقالة متوسطة | 131 غ | 62 سعرة | 1.2 غ | 15.4 غ | 0.2 غ |
| 1 برتقالة صغيرة | 96 غ | 45 سعرة | 0.9 غ | 11.3 غ | 0.1 غ |
| 1 برتقالة كبيرة | 184 غ | 86 سعرة | 1.7 غ | 21.6 غ | 0.2 غ |
| 1 كوب، فصوص | 180 غ | 85 سعرة | 1.7 غ | 21.2 غ | 0.2 غ |
القيم الغذائية الكاملة (لكل 100 غ)
| السعرات الحرارية | 47 سعرة |
|---|---|
| البروتين | 0.9 غ |
| الكربوهيدرات | 11.8 غ |
| منها سكريات | 9.4 غ |
| الألياف | 2.4 غ |
| الدهون | 0.1 غ |
| منها مشبعة | 0 غ |
| الصوديوم | 0 ملغ |
ما الذي يغيّر السعرات الحرارية
- الحجم هو العامل الأهم: تحتوي البرتقالة الصغيرة (96 غ) على نحو 45 سعرة، بينما تحتوي الكبيرة (184 غ) على نحو 86 سعرة.
- وزن البرتقالة بقشرها يعطي تقديرًا أكبر من الجزء الصالح للأكل، لأن القشرة تُرمى عادةً، والسعرات المذكورة تخص الثمرة التي تؤكل فعلًا.
- العصر يزيل معظم الألياف ويجعل من السهل تناول ما يعادل عدة برتقالات في كوب واحد، لذا قد تتراكم سعرات العصير أسرع من الفاكهة الكاملة.
- يحتوي اليوسفي المعلّب أو فصوص البرتقال المعلّبة في الشراب على سعرات إضافية مصدرها السكر المضاف.
نصائح لتسجيله بدقة
- للحصول على أدق تسجيل، قشّر البرتقالة وزِن الفصوص، ثم سجّلها بالغرامات.
- إن لم يكن لديك ميزان، فاختر الحصة الصغيرة أو المتوسطة أو الكبيرة الأقرب إلى برتقالتك، أو استخدم كوبًا واحدًا من الفصوص (نحو 85 سعرة) لسلطات الفواكه.
- في BerryFit، يمكنك التقاط صورة لبرتقالتك أو لطبق الفاكهة، ثم تعديل حجم الحصة ليطابق ما تناولته فعلًا.
سجّل برتقال في ثوانٍ
التقط صورة لوجبتك أو ابحث عن برتقال في BerryFit لتتبّع السعرات الحرارية والعناصر الغذائية الكبرى مقارنةً بهدفك اليومي الخاص.
الأسئلة الشائعة
كم سعرة حرارية في برتقالة واحدة؟
تحتوي البرتقالة المتوسطة الواحدة (131 غ) على نحو 62 سعرة. وتحتوي البرتقالة الصغيرة على نحو 45 سعرة، والكبيرة على نحو 86 سعرة.
كم تحتوي البرتقالة من السكر؟
يحتوي البرتقال على 9.4 غ من السكر لكل 100 غ، وكله سكر طبيعي. كما يوفر 2.4 غ من الألياف لكل 100 غ.
هل يحتوي البرتقال على بروتين أو دهون؟
بكميات ضئيلة جدًا. تحتوي البرتقالة المتوسطة على نحو 1.2 غ من البروتين و0.2 غ من الدهون، لذا تأتي سعراتها كلها تقريبًا من الكربوهيدرات.
كيف يقارن البرتقال بالفواكه الأخرى من حيث السعرات؟
البرتقال مشابه لكثير من الفواكه: فمع 47 سعرة لكل 100 غ، يقع بين الخوخ (42) والأناناس (50)، وأقل قليلًا من التوت الأحمر (52).
أطعمة مشابهة
السعرات الحرارية في الأطعمة الشائعةالقيم لكل 100 غ من USDA FoodData Central (Oranges, raw, all commercial varieties، FDC ID 169097)؛ وتعتمد الحصص على أوزان الحصص الصادرة عن USDA. تختلف الأطعمة الفعلية حسب الصنف ودرجة النضج وطريقة التحضير.
كُتب النص في هذه الصفحة بمساعدة الذكاء الاصطناعي (Claude من Anthropic)، ثم رُوجع مقابل الأرقام في مراجعة منفصلة. أما الأرقام نفسها فمصدرها USDA وحدها.
