Informasi gizi · Buah
Kalori dalam Jeruk
Jeruk segar mengandung 47 kkal per 100 g, dan satu buah jeruk sedang (131 g) berisi sekitar 62 kkal. Hampir semua kalorinya berasal dari karbohidrat, yaitu 11,8 g per 100 g, yang sebagian besar berupa gula alami ditambah sedikit serat. Kandungan lemak dan proteinnya sangat rendah.
Sumber kalori: Karbo 91% · Lemak 2% · Protein 7%
Porsi umum
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 47 kkal | 0,9 g | 11,8 g | 0,1 g |
| 1 buah jeruk sedang | 131 g | 62 kkal | 1,2 g | 15,4 g | 0,2 g |
| 1 buah jeruk kecil | 96 g | 45 kkal | 0,9 g | 11,3 g | 0,1 g |
| 1 buah jeruk besar | 184 g | 86 kkal | 1,7 g | 21,6 g | 0,2 g |
| 1 cangkir, potongan | 180 g | 85 kkal | 1,7 g | 21,2 g | 0,2 g |
Informasi gizi lengkap (Per 100 g)
| Kalori | 47 kkal |
|---|---|
| Protein | 0,9 g |
| Karbohidrat | 11,8 g |
| termasuk gula | 9,4 g |
| Serat | 2,4 g |
| Lemak | 0,1 g |
| termasuk lemak jenuh | 0 g |
| Natrium | 0 mg |
Apa yang memengaruhi kalorinya
- Ukuran paling berpengaruh: jeruk kecil (96 g) berisi sekitar 45 kkal, sedangkan jeruk besar (184 g) sekitar 86 kkal.
- Menimbang jeruk beserta kulitnya membuat porsi yang dimakan terlihat lebih besar, karena kulitnya biasanya dibuang dan angka kalori mengacu pada daging buah yang dimakan.
- Membuat jus menghilangkan sebagian besar seratnya dan memudahkan Anda minum setara beberapa buah jeruk dalam satu gelas, sehingga kalori dari jus bisa bertambah lebih cepat dibanding buah utuh.
- Jeruk mandarin kalengan atau potongan jeruk dalam sirup mengandung kalori tambahan dari gula yang ditambahkan.
Tips mencatatnya dengan akurat
- Agar catatan paling akurat, kupas jeruk dan timbang isinya, lalu catat berdasarkan gram.
- Jika tidak punya timbangan, pilih porsi kecil, sedang, atau besar yang paling mirip dengan jeruk Anda, atau gunakan 1 cangkir potongan (sekitar 85 kkal) untuk salad buah.
- Di BerryFit, Anda bisa memotret jeruk atau semangkuk buah Anda, lalu menyesuaikan ukuran porsinya dengan yang benar-benar Anda makan.
Catat Jeruk dalam hitungan detik
Foto makananmu atau cari Jeruk di BerryFit untuk melacak kalori dan makro sesuai target harianmu sendiri.
Pertanyaan yang sering diajukan
Berapa kalori dalam satu buah jeruk?
Satu buah jeruk sedang (131 g) berisi sekitar 62 kkal. Jeruk kecil sekitar 45 kkal dan jeruk besar sekitar 86 kkal.
Berapa kandungan gula dalam jeruk?
Jeruk mengandung 9,4 g gula per 100 g, seluruhnya gula alami. Jeruk juga menyediakan 2,4 g serat per 100 g.
Apakah jeruk mengandung protein atau lemak?
Sangat sedikit. Satu jeruk sedang mengandung sekitar 1,2 g protein dan 0,2 g lemak, sehingga hampir semua kalorinya berasal dari karbohidrat.
Bagaimana kalori jeruk dibandingkan buah lain?
Jeruk mirip dengan banyak buah lain: dengan 47 kkal per 100 g, jeruk berada di antara persik (42) dan nanas (50), serta sedikit di bawah raspberry (52).
Makanan serupa
Kalori dalam makanan sehari-hariNilai per 100 g dari USDA FoodData Central (Oranges, raw, all commercial varieties, FDC ID 169097); porsi menggunakan berat porsi USDA. Makanan sebenarnya bervariasi tergantung jenis, tingkat kematangan, dan cara pengolahan.
Teks di halaman ini ditulis dengan bantuan AI (Claude dari Anthropic) dan diperiksa kesesuaiannya dengan angka-angkanya dalam tinjauan terpisah. Angka-angkanya sendiri hanya berasal dari USDA.
