营养成分 · 水果
橙子的热量
生橙子每100克含47千卡热量，一个中等大小的橙子（131克）约含62千卡。这些热量几乎全部来自碳水化合物，每100克含11.8克碳水，主要是天然糖分，另有少量膳食纤维。橙子的脂肪和蛋白质含量都很低。
每 100 克47千卡
0.9克蛋白质
11.8克碳水
0.1克脂肪
2.4克膳食纤维
热量来源: 碳水 91% · 脂肪 2% · 蛋白质 7%
常见份量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 每 100 克 | 100 克 | 47 千卡 | 0.9 克 | 11.8 克 | 0.1 克 |
| 1个中等大小的橙子 | 131 克 | 62 千卡 | 1.2 克 | 15.4 克 | 0.2 克 |
| 1个小橙子 | 96 克 | 45 千卡 | 0.9 克 | 11.3 克 | 0.1 克 |
| 1个大橙子 | 184 克 | 86 千卡 | 1.7 克 | 21.6 克 | 0.2 克 |
| 1杯（橙瓣） | 180 克 | 85 千卡 | 1.7 克 | 21.2 克 | 0.2 克 |
完整营养信息 (每 100 克)
| 热量 | 47 千卡 |
|---|---|
| 蛋白质 | 0.9 克 |
| 碳水化合物 | 11.8 克 |
| 其中糖 | 9.4 克 |
| 膳食纤维 | 2.4 克 |
| 脂肪 | 0.1 克 |
| 其中饱和脂肪 | 0 克 |
| 钠 | 0 毫克 |
影响热量的因素
- 个头大小影响最大：一个小橙子（96克）约45千卡，而一个大橙子（184克）约86千卡。
- 连皮称重会高估可食用部分，因为橙皮通常会丢掉，而热量数据指的是你实际吃下的果肉。
- 榨汁会去掉大部分膳食纤维，而且一杯果汁很容易就用掉好几个橙子，所以喝橙汁摄入的热量往往比吃整个橙子增加得更快。
- 糖水橘子罐头或糖浆浸泡的橙瓣因为额外加了糖，热量会更高。
准确记录的小贴士
- 想记录得最准确，可以先剥皮再称橙瓣的重量，然后按克数记录。
- 如果没有厨房秤，就选择与你的橙子最接近的小、中、大份量；做水果沙拉时也可以按1杯橙瓣（约85千卡）记录。
- 在BerryFit中，你可以给橙子或水果碗拍张照片，再根据实际吃下的量调整份量。
几秒钟记录橙子
拍一张餐食照片，或在 BerryFit 中搜索橙子，对照你的每日目标追踪热量和宏量营养素。
常见问题
一个橙子有多少热量？
一个中等大小的橙子（131克）约含62千卡。小橙子约45千卡，大橙子约86千卡。
橙子含糖量高吗？
橙子每100克含9.4克糖，全部为天然糖分。同时每100克还提供2.4克膳食纤维。
橙子含蛋白质或脂肪吗？
含量很少。一个中等大小的橙子约含1.2克蛋白质和0.2克脂肪，所以几乎所有热量都来自碳水化合物。
橙子和其他水果相比热量如何？
橙子的热量与许多水果相近：每100克47千卡，介于桃子（42）和菠萝（50）之间，略低于覆盆子（52）。
类似食物
常见食物热量每 100 克数值来自 USDA FoodData Central（Oranges, raw, all commercial varieties，FDC ID 169097）；份量采用 USDA 的份量重量。实际食物会因品种、成熟度和烹饪方式而有所不同。
本页文字在 AI（Anthropic 的 Claude）协助下撰写，并经过单独审核与数据核对。数值本身全部来自 USDA。
