International · Frühstück · Snack
Tropischer Mango-Ananas-Smoothie
Tropical Smoothie
Ein dicker, sonniger Mix aus gefrorener Mango, Ananas und etwas Banane mit cremigem griechischem Joghurt und einem Spritzer Limette. Erfrischend, natürlich süß und voller Protein, das lange satt macht.
- Vorbereitung
- 5 Min.
- Kochzeit
- Ohne Kochen
- Gesamt
- 5 Min.
- Portionen
- 2
Die Kalorien stammen aus: Kohlenhydrate 69% · Fett 4% · Eiweiß 27%
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Zutaten
Für 2 Portionen- 3/4 Tasse120 gGefrorene Mangostücke
- 3/4 Tasse120 gGefrorene Ananasstücke, ungesüßt
- 1/2 kleine50 gReife Banane
- knapp 1 Tasse200 gGriechischer Joghurt natur, 0 % Fett
- 1/2 Tasse120 gUngesüßtes Kokoswasser
- 1/2 Tasse120 gKaltes Wasser
- 1 EL15 gFrisch gepresster Limettensaft
- 1 EL12 gChiasamen (optional)
Zubereitung
- 1
Kokoswasser, Limettensaft und etwa drei Viertel des kalten Wassers in den Mixbecher gießen.
- 2
Den griechischen Joghurt und die geschälte, in Stücke gebrochene Banane hinzufügen.
- 3
Die gefrorenen Mango- und Ananasstücke sowie nach Belieben die Chiasamen dazugeben.
- 4
Auf höchster Stufe 45–60 Sekunden mixen, bis alles ganz glatt ist; bei Bedarf zwischendurch anhalten und die Seiten nach unten schaben.
- 5
Ist der Smoothie zu dick, das restliche kalte Wasser untermixen.
- 6
Auf zwei Gläser verteilen und sofort servieren.
Alternativen, Aufbewahrung und Vorbereiten
Alternativen
- Für eine milchfreie, vegane Variante den griechischen Joghurt durch ungesüßten Soja- oder Kokosjoghurt mit Vegan-Kennzeichnung ersetzen.
- Statt Kokoswasser einfach normales Wasser verwenden, wenn du keins findest oder die Einkaufsliste kurz halten möchtest.
- Die Banane durch zusätzliche 1/4 Tasse gefrorene Mangostücke ersetzen – so bleibt der Smoothie dick und süß, aber ohne Bananengeschmack.
- Hast du kein gefrorenes Obst, nimm frische Mango und Ananas und gib eine Handvoll Eiswürfel dazu.
Aufbewahrung
Dieser Smoothie schmeckt frisch am besten, da er beim Stehen dünner wird und sich trennt. Reste bei Bedarf innerhalb von 2 Stunden in einem verschlossenen Glas in den Kühlschrank stellen und innerhalb von 24 Stunden trinken; vorher schütteln oder kurz nochmals mixen. Nicht im Glas einfrieren – Reste lassen sich aber gut in Eis-am-Stiel-Formen einfrieren.
Vorbereiten
Gefrorene Mango- und Ananasstücke, Bananenstücke und Chiasamen portionsweise in Gefrierbeutel füllen und bis zu einem Monat einfrieren. Zum Servieren nur noch Flüssigkeiten und Joghurt dazugeben und mixen.
Die Nährwerte gelten für das Rezept wie angegeben.
In BerryFit tracken
Erfasse Tropischer Mango-Ananas-Smoothie mit einem Tipp und sieh, wie es zu deinen restlichen Kalorien für heute passt.
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Allergene und Nährwerte
Enthält: Milch
Prüfe die Etiketten verpackter Zutaten auf Allergene und darauf, ob sie zu deiner Ernährung passen.
Alle Nährwerte
| Pro Portion (373 g) | Pro 100 g | |
|---|---|---|
| Kalorien | 160 kcal | 43 kcal |
| Eiweiß | 11,5 g | 3,1 g |
| Kohlenhydrate | 29,3 g | 7,9 g |
| davon Zucker | 22,9 g | 6,1 g |
| Ballaststoffe | 2,5 g | 0,7 g |
| Fett | 0,8 g | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g | 0,1 g |
| Natrium | 56 mg | 15 mg |
Die Nährwerte werden aus Daten von USDA FoodData Central berechnet und können von deinem Gericht abweichen.
