Internationaal · Ontbijt · Tussendoortje
Tropische mango-ananassmoothie
Tropical Smoothie
Een dikke, zonnige mix van diepvriesmango, ananas en een beetje banaan met romige Griekse yoghurt en een scheutje limoensap. Verfrissend, van nature zoet en boordevol eiwitten, zodat je lang verzadigd blijft.
- Voorbereiding
- 5 min
- Bereiding
- Zonder koken
- Totaal
- 5 min
- Porties
- 2
Calorieën komen uit: Koolhydraten 69% · Vet 4% · Eiwit 27%
Houd het bij in BerryFit en zie hoe het past binnen je eigen dagdoel. Download de app ›
Ingrediënten
Voor 2 porties- 3/4 kopje120 gDiepvriesmangostukjes
- 3/4 kopje120 gDiepvriesananasstukjes, zonder toegevoegde suiker
- 1/2 kleine50 gRijpe banaan
- krap 1 kopje200 gMagere Griekse yoghurt naturel
- 1/2 kopje120 gKokoswater zonder suiker
- 1/2 kopje120 gKoud water
- 1 el15 gVers limoensap
- 1 el12 gChiazaad (optioneel)
Bereidingswijze
- 1
Giet het kokoswater, het limoensap en ongeveer driekwart van het koude water in de blenderkan.
- 2
Voeg de Griekse yoghurt en de gepelde, in stukjes gebroken banaan toe.
- 3
Voeg de diepvriesmango en -ananas toe, en eventueel het chiazaad.
- 4
Mix 45–60 seconden op de hoogste stand tot alles helemaal glad is; stop zo nodig om de zijkanten af te schrapen.
- 5
Is de smoothie te dik, mix dan het resterende koude water erdoor.
- 6
Verdeel over twee glazen en serveer direct.
Varianten, bewaren en vooraf maken
Varianten
- Voor een zuivelvrije, veganistische versie vervang je de Griekse yoghurt door ongezoete soja- of kokosyoghurt met een veganistisch label.
- Gebruik gewoon water in plaats van kokoswater als je het niet kunt vinden of een kortere boodschappenlijst wilt.
- Vervang de banaan door 1/4 cup extra diepvriesmangostukjes, zodat de smoothie dik en zoet blijft zonder bananensmaak.
- Heb je geen diepvriesfruit? Gebruik dan verse mango en ananas met een handje ijsblokjes.
Bewaren
Deze smoothie is het lekkerst direct na het maken, want bij staan wordt hij dunner en scheidt hij zich. Bewaar restjes zo nodig binnen 2 uur in een afgesloten pot in de koelkast en drink ze binnen 24 uur op; schud of blend eerst opnieuw. Vries de smoothie niet in het glas in, maar restjes kun je wel invriezen in ijsjesvormpjes.
Vooraf maken
Verdeel de diepvriesmango, -ananas, stukjes banaan en chiazaad over diepvrieszakjes en bewaar ze maximaal een maand. Voeg als je zover bent alleen de vloeistoffen en yoghurt toe en blend.
De voedingswaarden gelden voor het recept zoals beschreven.
Houd dit bij in BerryFit
Log Tropische mango-ananassmoothie met één tik en zie hoe het past binnen je resterende calorieën voor vandaag.
Of vraag Coach Berry om het aan te passen
Allergenen en voedingswaarden
Bevat: Melk
Controleer de etiketten van verpakte ingrediënten op allergenen en of ze bij je dieet passen.
Alle voedingswaarden
| Per portie (373 g) | Per 100 g | |
|---|---|---|
| Calorieën | 160 kcal | 43 kcal |
| Eiwit | 11,5 g | 3,1 g |
| Koolhydraten | 29,3 g | 7,9 g |
| waarvan suikers | 22,9 g | 6,1 g |
| Vezels | 2,5 g | 0,7 g |
| Vet | 0,8 g | 0,2 g |
| waarvan verzadigd | 0,2 g | 0,1 g |
| Natrium | 56 mg | 15 mg |
Voedingswaarden zijn berekend met gegevens van USDA FoodData Central en kunnen afwijken van wat jij kookt.
