
食材
2 人份- 3/4杯120 克冷冻芒果块
- 3/4杯120 克无糖冷冻菠萝块
- 1/2根(小)50 克熟香蕉
- 不到1杯200 克原味脱脂希腊酸奶
- 1/2杯120 克无糖椰子水
- 1/2杯120 克冷水
- 1汤匙15 克鲜榨青柠汁
- 1汤匙12 克奇亚籽 (可选)
做法步骤
- 1
将椰子水、青柠汁和约四分之三的冷水倒入搅拌机杯中。
- 2
加入希腊酸奶和去皮掰成小段的香蕉。
- 3
加入冷冻芒果块和菠萝块,如使用奇亚籽也一并加入。
- 4
高速搅打45–60秒至完全顺滑,必要时停机刮下杯壁上的食材。
- 5
如果奶昔太稠,加入剩余的冷水再搅打一下。
- 6
倒入两个杯中,立即享用。
替换、保存与提前准备
食材替换
- 如需无乳制品的纯素版本,可用标有纯素的无糖豆乳酸奶或椰子酸奶代替希腊酸奶。
- 如果买不到椰子水,或想简化购物清单,可用清水代替。
- 用额外1/4杯冷冻芒果代替香蕉,口感依旧浓稠香甜,又没有香蕉味。
- 如果没有冷冻水果,可用新鲜芒果和菠萝,再加一把冰块。
保存方法
这款奶昔最好现做现喝,放置后会变稀并分层。如有剩余,请在2小时内装入带盖瓶罐冷藏,并在24小时内喝完,饮用前先摇匀或重新搅打。不要连杯冷冻,但可以把剩余奶昔倒入冰棒模具冷冻。
提前准备
将冷冻芒果、菠萝、香蕉块和奇亚籽分装进冷冻袋,最多可保存一个月;要喝时只需加入液体和酸奶搅打即可。
营养数值按原食谱计算。
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一键记录热带芒果菠萝奶昔,看看它如何契合你今天剩余的热量。
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过敏原与营养
含有: 乳制品
请查看包装食材的标签,确认过敏原及是否适合你的饮食。
完整营养信息
| 每份(373 克) | 每 100 克 | |
|---|---|---|
| 热量 | 160 千卡 | 43 千卡 |
| 蛋白质 | 11.5 克 | 3.1 克 |
| 碳水化合物 | 29.3 克 | 7.9 克 |
| 其中糖 | 22.9 克 | 6.1 克 |
| 膳食纤维 | 2.5 克 | 0.7 克 |
| 脂肪 | 0.8 克 | 0.2 克 |
| 其中饱和脂肪 | 0.2 克 | 0.1 克 |
| 钠 | 56 毫克 | 15 毫克 |
营养数据根据 USDA FoodData Central 计算,可能与你实际烹饪的结果有所不同。






