BerryFit
一大杯淡奶白色的绵滑奶昔插着黑色吸管,放在浅色大理石桌上,背景是深色木质卡座。
图片: Bahnfrend · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

国际风味 · 早餐 · 零食

热带芒果菠萝奶昔

Tropical Smoothie

冷冻芒果、菠萝和少许香蕉,搭配绵密的希腊酸奶和几滴青柠汁,打成浓稠又充满阳光气息的奶昔。清爽解渴,天然香甜,富含蛋白质,饱腹感持久。

准备
5 分钟
烹饪
无需烹饪
总计
5 分钟
份数
2
  • 简单
  • 素食
  • 无麸质
8%
每份160千卡8% 占每日 2000 千卡的比例
12克蛋白质
29克碳水
1克脂肪
3克膳食纤维

热量来源: 碳水 69% · 脂肪 4% · 蛋白质 27%

直接看食谱

用 BerryFit 记录,看看它如何契合你的每日目标。 下载 App ›

食材

2 人份
  • 3/4杯120 克冷冻芒果块
  • 3/4杯120 克无糖冷冻菠萝块
  • 1/2根(小)50 克熟香蕉
  • 不到1杯200 克原味脱脂希腊酸奶
  • 1/2杯120 克无糖椰子水
  • 1/2杯120 克冷水
  • 1汤匙15 克鲜榨青柠汁
  • 1汤匙12 克奇亚籽 (可选)

做法步骤

  1. 1

    将椰子水、青柠汁和约四分之三的冷水倒入搅拌机杯中。

  2. 2

    加入希腊酸奶和去皮掰成小段的香蕉。

  3. 3

    加入冷冻芒果块和菠萝块,如使用奇亚籽也一并加入。

  4. 4

    高速搅打45–60秒至完全顺滑,必要时停机刮下杯壁上的食材。

  5. 5

    如果奶昔太稠,加入剩余的冷水再搅打一下。

  6. 6

    倒入两个杯中,立即享用。

替换、保存与提前准备

食材替换

  • 如需无乳制品的纯素版本,可用标有纯素的无糖豆乳酸奶或椰子酸奶代替希腊酸奶。
  • 如果买不到椰子水,或想简化购物清单,可用清水代替。
  • 用额外1/4杯冷冻芒果代替香蕉,口感依旧浓稠香甜,又没有香蕉味。
  • 如果没有冷冻水果,可用新鲜芒果和菠萝,再加一把冰块。

保存方法

这款奶昔最好现做现喝,放置后会变稀并分层。如有剩余,请在2小时内装入带盖瓶罐冷藏,并在24小时内喝完,饮用前先摇匀或重新搅打。不要连杯冷冻,但可以把剩余奶昔倒入冰棒模具冷冻。

提前准备

将冷冻芒果、菠萝、香蕉块和奇亚籽分装进冷冻袋,最多可保存一个月;要喝时只需加入液体和酸奶搅打即可。

营养数值按原食谱计算。

在 BerryFit 中记录

一键记录热带芒果菠萝奶昔,看看它如何契合你今天剩余的热量。

或者让 Coach Berry 帮你调整

改成纯素增加蛋白质降低热量

过敏原与营养

含有: 乳制品

请查看包装食材的标签,确认过敏原及是否适合你的饮食。

完整营养信息
每份(373 克)每 100 克
热量160 千卡43 千卡
蛋白质11.5 克3.1 克
碳水化合物29.3 克7.9 克
其中糖22.9 克6.1 克
膳食纤维2.5 克0.7 克
脂肪0.8 克0.2 克
其中饱和脂肪0.2 克0.1 克
钠56 毫克15 毫克

营养数据根据 USDA FoodData Central 计算,可能与你实际烹饪的结果有所不同。

在 BerryFit 中记录热带芒果菠萝奶昔 · 160 千卡
下载 App