القيم الغذائية · الحبوب والخبز والمعكرونة
السعرات الحرارية في نودلز الأرز (مطبوخة)
تحتوي نودلز الأرز المطبوخة على 108 سعرة حرارية لكل 100 غ، بينما تحتوي حصة من كوب واحد (176 غ) على 190 سعرة. وتأتي معظم هذه السعرات تقريبًا من الكربوهيدرات، إذ تحتوي على 24 غ من الكربوهيدرات لكل 100 غ مع كمية قليلة جدًا من الدهون والبروتين.
مصدر السعرات: الكربوهيدرات 91% · الدهون 2% · البروتين 7%
الحصص الشائعة
| الحصة | الوزن | السعرات الحرارية | البروتين | الكربوهيدرات | الدهون |
|---|---|---|---|---|---|
| لكل 100 غ | 100 غ | 108 سعرة | 1.8 غ | 24 غ | 0.2 غ |
| 1 كوب | 176 غ | 190 سعرة | 3.2 غ | 42.3 غ | 0.4 غ |
القيم الغذائية الكاملة (لكل 100 غ)
| السعرات الحرارية | 108 سعرة |
|---|---|
| البروتين | 1.8 غ |
| الكربوهيدرات | 24 غ |
| منها سكريات | 0 غ |
| الألياف | 1 غ |
| الدهون | 0.2 غ |
| منها مشبعة | 0 غ |
| الصوديوم | 19 ملغ |
ما الذي يغيّر السعرات الحرارية
- تمتص نودلز الأرز الجافة كمية كبيرة من الماء أثناء الطهي، لذا يحتوي الغرام الواحد من النودلز الجافة على سعرات أكثر بكثير من الغرام الواحد من النودلز المطبوخة.
- يضيف القلي السريع أو تقليب النودلز في الزيت سعرات الزيت الذي تمتصه، وقد تكون هذه الإضافة كبيرة في أطباق مثل باد تاي.
- تضيف الصلصات مثل صلصة الفول السوداني أو الهويسين أو الفلفل الحار الحلو سعرات وسكرًا وأحيانًا دهونًا فوق سعرات النودلز نفسها.
- غالبًا ما تحتوي أطباق النودلز في المطاعم والوجبات الجاهزة على حصص أكبر من كوب واحد، لذا قد يكون المجموع أعلى بكثير من حصة واحدة.
نصائح لتسجيله بدقة
- زِن النودلز بعد الطهي وسجّلها على أنها نودلز أرز مطبوخة، أو زِنها جافة واستخدم إدخالًا للنودلز الجافة، لكن لا تخلط بين الطريقتين.
- سجّل زيت الطهي والصلصات والإضافات مثل الفول السوداني أو اللحم كعناصر منفصلة لتبقى سعرات النودلز نفسها دقيقة.
- في BerryFit، يمكنك التقاط صورة لطبق النودلز للحصول على تقدير سريع، ثم تعديل الحصة إذا كنت قد وزنتها.
سجّل نودلز الأرز (مطبوخة) في ثوانٍ
التقط صورة لوجبتك أو ابحث عن نودلز الأرز (مطبوخة) في BerryFit لتتبّع السعرات الحرارية والعناصر الغذائية الكبرى مقارنةً بهدفك اليومي الخاص.
الأسئلة الشائعة
كم سعرة حرارية في كوب من نودلز الأرز المطبوخة؟
تحتوي حصة من كوب واحد من نودلز الأرز المطبوخة (176 غ) على 190 سعرة حرارية، مع 42.3 غ من الكربوهيدرات و3.2 غ من البروتين و0.4 غ من الدهون.
هل نودلز الأرز غنية بالبروتين؟
لا، نودلز الأرز المطبوخة منخفضة البروتين، إذ تحتوي على 1.8 غ لكل 100 غ. وتأتي معظم سعراتها من الكربوهيدرات.
هل تحتوي نودلز الأرز على سعرات أقل من نودلز السوبا؟
لكل 100 غ مطبوخة، تحتوي نودلز الأرز على 108 سعرة، ونودلز السوبا على 99 سعرة، أي أن السوبا أقل قليلًا. والفرق ضئيل مقارنة بما قد تضيفه الصلصات والزيت.
كم تحتوي نودلز الأرز من الدهون؟
نودلز الأرز المطبوخة السادة منخفضة جدًا في الدهون، إذ تحتوي على 0.2 غ لكل 100 غ. وعادةً ما تأتي أي دهون إضافية في طبق النودلز من زيت الطهي أو الصلصات أو الإضافات.
أطعمة مشابهة
السعرات الحرارية في الأطعمة الشائعةالقيم لكل 100 غ من USDA FoodData Central (Rice noodles, cooked، FDC ID 168914)؛ وتعتمد الحصص على أوزان الحصص الصادرة عن USDA. تختلف الأطعمة الفعلية حسب الصنف ودرجة النضج وطريقة التحضير.
كُتب النص في هذه الصفحة بمساعدة الذكاء الاصطناعي (Claude من Anthropic)، ثم رُوجع مقابل الأرقام في مراجعة منفصلة. أما الأرقام نفسها فمصدرها USDA وحدها.
